• RSS
  • Facebook
  • Twitter

Lenja pita sa jabukama lako se priprema, pa možda i zbog toga kolač nosi ovakav naziv. Za pripremu potrebno vam je sledeće:

Kora:

  • 800 gr brašna
  • 250 gr šećera
  • 1 narendana kora limuna
  • 250 gr margarina
  • 3 žumanca
  • 2 dl mleka

Umutiti margarin, pa dodati žumanca, šećer i mleko. Sve dobro sjediniti. Zatim dodati oko 700 gr brašna, ostaviti oko 100 gr po strani kako bi se kora lakše zamesila. Na kraju smesi dodati prašak za pecivo. Testo izručiti na radnu površinu i sa ostatkom brašna (onih 100 gr) zamesiti rukama.

Razdvojite testo na dve polovine i oklagijom razviti dve kore. Jednu koru stavite u pleh za pečenje preko papira za pečenje.

Fil:

  • 1 kg narendanih jabuka (kupiti oko 1, 2 kg, jer kada se jabuke oljušte i narendaju ostaje oko 1kg)
  • 100 gr šećera
  • 100 gr prezli ili griza
  • cimet po želji

Sve sastojke pomešati rukom i poređati preko kore. Nema potrebe da fil dodatno cedite od jabukovog soka jer bi griz (ili prezle)  trebao da upije.

Preko fila položite drugu koru i kolač je spreman za pečenje :biggrin:

Uključite rernu na 200 stepeni i pecite oko 30 minuta dok kora ne porumeni.

Kada se kolač ohladi, možete ga posuti prah šećerom.

Prijatno i uživajte :wink:

lenja-pita

Autor: mama Sneža

Marija na 14 - Sep - 2012

Dodaj novi komentar


:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub:

Zanimljivosti

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kafi ...

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Trikovi za brže i češće otvaranje novčanika

Trikovi za brže i

Da li ste znali da prodavnice odeće, a posebno veliki ...

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kaf

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Šta je aromaterapija i kako izabrati eterično ulje?

Šta je aromaterapij

Aromaterapija je potpuno prirodan način negovanja i obnavljanja psihičkog, emocionalnog ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend