• RSS
  • Facebook
  • Twitter

Olgin cheesecakePotrebno je:

  • 3oo grama mlevene Plazme
  • 125 grama otopljenog putera
  • sok od jednog limuna
  • sok od jedne pomorandže
  • 300 grama crvenog voća (višnja, malina, kupina, jagoda…)
  • 150 grama šećera
  • 2 kašike gustina
  • 80 ml vode
  • 500 ml slatke pavlake
  • 150 grama šećera u prahu
  • 500 grama krem sira

Priprema:

Korica se priprema tako što se mlevenu plazma natopi sokom od limuna i pomorandže. Doda se prohlađen, otopljen puter i zatim sve promeša da se sjedini. Uzmite okrugli pleh kome se skidaju stranice (prečnika 26 cm) i po dnu ravnomerno rasporedite smesu od plazme, soka i putera. Stavite u frižider da se stegne.
Voćni fil se sprema tako što se voće pospe šećero, zatim se doda voda i ostavi da se prokuva. Kad smesa provri, kuvati još malo pa dodati dve kašike gustina i mešati dok se ne zgusne. Ako je smesa suviše tečna, dodajte još malo gustina. Ostaviti da se prohladi. Šerpu možete staviti i u drugu posudu sa hladnom i prmešati povremeno
Za beli fil umutite slatku pavlaku, dodajte šećer u prahu i još malo mutite. Zatim stavite i sir. Sve dobro sjedinite. Premažete koricu i ostavite malo u frizideru da se hladi.
Na kraju rasporedite voćni fil preko belog fila i sve stavite u frižider da se ohladi i još malo stegne.

Uživajte!

Autor: Olga Ješić

UzKafu na 31 - May - 2013

Dodaj novi komentar


:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub:

Zanimljivosti

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Velike ideje za malu dnevnu sobu

Velike ideje za malu...

Ako imate malu dnevnu sobu, ne znači da se u ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Šta je aromaterapija i kako izabrati eterično ulje?

Šta je aromaterapij

Aromaterapija je potpuno prirodan način negovanja i obnavljanja psihičkog, emocionalnog ...

Egzotično putovanje u Maroko

Egzotično putovanje

Ako smo mi sami dovoljno egzotični, svaka destinacija može da ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako ra

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend