Cheese cake

Važno upozorenje: ovaj cheese cake spremati samo ukoliko imate goste ili vam je porodica velika. U suprotnom će vam pirpasti muka jer kad se krene, ruka sama ide i ne može da stane!

CcakeKora:

  • 450 gr. (krupno mlevenog keksa)
  • ½ margarina
  • 100 gr. šećera u prahu
  • 2 dcl “Fante”

Beli krem:

  • 0,5l “Hole” slatke pavlake
  • 150 gr. šećera u prahu
  • 2×250 gr. krem sira (najbolji je “Ala kajmak”, ali može i “Premia” krem sir)

Voćni preliv:

  • 2×300 gr. “Frikom” voća
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica želatina
  • 1 puding od vanile

 

Predlažem da prvo spremite voćni preliv jer treba da se ohladi. Dakle, želatin razmutite u šoljici hladne vode. Puding isto. Onda sve sastojke i želatin i puding stavite u šerpicu da prokuva pa ako je potrebno dodati 1 šolju vode. Preliv treba da kuva 10ak min i onda je gotov.

Umutite margarin sa šećerom, a keks (Bevitu recimo) sameljte krupno u chop-chop secku pa pomešajte zajedno sa sokom i dodajte margarinu. Sve lepo zamešajte pa rastanjite u koru.

Umutite slatku pavlaku mikserom pa zatim dodajte prah šećer i krem sir i sjedinite lepo varjačom.

Na koru stavite beli fil i preko prohlađen voćni preliv. Sačekajte bar malo da se prohladi, a ako ne možete da odolite onda kašiku u ruke :D

 

1 thought on “Cheese cake

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub: