Tart sa šljivama

Tart sa šljivamaPotrebno je:

za koricu:

  • 80 grama putera
  • 3 supene kašike meda
  • 200 grama brašna
  • kašičica praška za pecivo
  • 1 jaje



za fil:

  • 3 jaja
  • 3 žumanceta
  • 4 kašike brašna
  • 2 vanilina šećera
  • 2 kašike šećera
  • 500 grama šljiva

za šam:

  • 3 belanceta
  • 3 kašike šećera

Priperma:

Od brašna. meda, putera, jaja i praška za pecivo umesite prhko testo i ostavite za u frižideru na pola sata. Za to vreme očistite šljive od koštica i isecite ih na polovine ili četvrtine. Za fil umutite mikserom jaja i žumanca sa šećerom i brašnom.
Pleh za tart, tepsiju postavite papirom za pečenje pa po njemu rastanjite testo za koru. Preko testa gusto ređajte naseckane šljive pa preko šljiva nalijte fil.
U rerni zagrejanoj na 180 stepeni pecite 40 minuta.
Za šam penasto umutite belanca sa šećerom. Pećeni kolač premažite šamom i vratite u rernu na 10 minuta. Rernu zatim isključite, otvorite vrata ali ostavite kolač da se polako suši.

Prijatno i uživajte :wink:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub: