• RSS
  • Facebook
  • Twitter

Lako, brzo, ukusno i zdravo!

Bilo koju svežu ribu možete pripremiti na ovaj način. Moj izbor bili su smuđ i pastrmka.

Potrebno je:

  • jedno jaje,
  • nekoliko čenova belog luka,
  • malo peršuna,
  • glavica crnog luka,
  • jedan limun,
  • maslinovo ulje za premazivanje ribe,
  • 1dl belog vina,
  • soli ili nekog drugog začina po izboru,
  • aluminijumska folija.

Ribu stavite na aluminijumsku foliju kojom ćete je kasnije preklopiti.

riba

 

 

 

 

 

 

 

 

Premažite je maslinovim uljem, posolite i unutra stavite beli luk i peršun.

riba

 

 

 

 

 

 

 

 

Nakon toga umutite jedno jaje i njime premažite krajeve aluminijumske folije, kako biste od nje napravili kesu:

riba

 

 

 

 

 

 

 

 

Pre nego što zalepite sve krajeve folije, ubacite u kesu crni luk i sipajte limun i belo vino.

Trebalo bi da izgleda ovako:

riba

 

 

 

 

 

 

 

 

Pola sata nakon pečenja na 180 stepeni, smuđ treba da izgleda ovako, a pastrmku nisam stigla da slikam  :wink: :

riba

 

 

 

 

 

 

 

 

Tokom pečenja, folija će narasti, ali neće pući, ako ste krajeve dobro pričvrstili. 

Riba pripremljena na ovaj način veoma je ukusna i zdrava jer se peče na samo malo maslinovog ulja i sa začinima koji vam se dopadaju.

Prijatno!

 

Milena na 18 - Oct - 2013

Dodaj novi komentar


:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub:

Zanimljivosti

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Velike ideje za malu dnevnu sobu

Velike ideje za malu...

Ako imate malu dnevnu sobu, ne znači da se u ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tajna ženske sreće – nakit koji svi primećuju

Tajna ženske sreće -...

Pre skoro dve godine predstavili smo nakit Tajna ženske sreće, ...

Igre u pesku ili: “Ne! Isprljaćeš se!”

Igre u pesku ili:

Pesak budi asocijaciju na more, na bose noge, trčanje, ležanje ...

Važne informacije za prolećne kombinacije

Važne informacije z

Šta da nosite ovog proleća i da li nešto iz ...

Kurkuma u ishrani

Kurkuma u ishrani

Kurkuma je danas veoma često upotrebljavano začinsko bilje, koji se ...

Od jutarnje kafe u kafani

Od jutarnje kafe u k

Kafa, a sa njom i kafana kao stecište njenog ispijanja ...

Kao iz snova – leto za mlade u Španiji

Kao iz snova - leto

Španija je unikatna i strastvena zemlja Mediterana, lepe prirode, duge ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend