• RSS
  • Facebook
  • Twitter

IMG_20140310_231030

Za sve koji vole tagliatelle, evo jednog lakog i brzog recepta. Od sastojaka za jednu porciju vam je potrebno:
3-4 “gnezda” taggliatella
2 šake zamrznute ili sveže zelene boranije ( ja koristim zamrznutu Frikom )
1 kašika maslinovog ulja
1 suva crvena čili papričica ( ukoliko ne volite ljutu hranu, onda bez ovog sastojka )
2 kašike kisele pavlake
so
biber
sušeni vlašac

U veći lonac nalijte vodu da provri. Malo posolite. Kada proključa, stavite testenine da se kuvaju. Ne razdvajajte odmah gnezda, već nakon par minuta, kad malo omekšaju. Najbolje ćete ih razdvojiti blagim mešanjem. U isto vreme na ringlu stavite tiganj sa kašikom maslinovog ulja da se zagreje. Kada se ulje zagrejalo dodajte boraniju. Kad se boranija malo opusti, dodajte pola čaše vode, da se još malo prodinsta. Ukupno joj je dovoljno nekih 12-15 min., a najbolje je da je probate. Kad je skoro gotova dodajte sitno seckanu čili papričicu, vlašac, malo soli i bibera. U medjuvremenu bi testenina trebalo da bude gotova, te je procedite. U gotovu boraniju dodajte pavlaku i još 20ak sekundi mešajte da se fino sjedini sa boranijom. U dobijeni fil dodajte proceđene tagliatelle, i dobro sve promešajte da se testenina sjedini sa filom i ukrčka par sekundi…

Servirajte onako kako volite i prijatno  :smile:

Jovana na 24 - Apr - 2014

Dodaj novi komentar


:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub:

Zanimljivosti

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kafi ...

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Trikovi za brže i češće otvaranje novčanika

Trikovi za brže i

Da li ste znali da prodavnice odeće, a posebno veliki ...

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kaf

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Šta je aromaterapija i kako izabrati eterično ulje?

Šta je aromaterapij

Aromaterapija je potpuno prirodan način negovanja i obnavljanja psihičkog, emocionalnog ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend