• RSS
  • Facebook
  • Twitter

Voćne korpice sam probala u poslastičarnici pre puno vremena. Kada su se pojavile bile su baš skupe, u rangu najkvalitetnijih sitnih kolača pa smo ih kupovali samo za posebne prilike. Ja imam sreću da sam udata za familiju Petrović, familiju sladokusaca i gurmana, familiju koja na čelu kuhinje svih događaja ima mladu sposobnu ženu koja ume da umesi bukvalno sve. Nema te torte, kolača ili fondanskog ukrasa koji ona ne može da napravi a da gosti ne popadaju punih stomaka, oduševljeni :biggrin:

Moja zaova bez i malo sujete pa svoje recepte velikodušno deli i na tome joj mnogo hvala!

Ja sam se odlučila da spremim voćne korpice jer su posne, a ide Sveti Nikola pa valjda malo zablistati na večeri, a sačuvati budžet od propasti :happy:

Vocne_korpice1 Recept:
– 1/2 kg višanja
– džem fix
– 250 g šećera
– 1 vanilin šećer
– 4 kašike gustina
– 1/2 margarina
– 300 g brašna
– ulje, voda, so

 

 

U šerpu stavite višnje i prelijte ih sa 1l vode. Kad provri sklonite sa ringle, skinite penu, dodajte džem fix i šećer pa onda i vanilu i na kraju 4 kašike gistina koje ste pre toga razmutile sa malo vode.
Margarin, brašno, prstohvat soli, 12 kašika vode i 5 kašika ulja sjedinite u lepo fino tesno pa ostavite da odstoji 30min u frižideru.
Bez podmazivanja razviti u korpice pa peći 10ak minuta u zagrejanoj rerni.

Korpice napunite filom, a odozgo ih možete ukrasiti svežim voćem.

 

Lavanda na 15 - dec - 2014

Dodaj novi komentar


:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub:

Zanimljivosti

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kafi ...

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Proverite zdravlje brzo i lako, sa popustom i privilegijama

Proverite zdravlje b

Znamo za izreku Bolje sprečiti nego lečiti i ona se neretko ...

Trikovi za brže i češće otvaranje novčanika

Trikovi za brže i

Da li ste znali da prodavnice odeće, a posebno veliki ...

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kaf

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend