ga('send', 'pageview');

Author Archives : UzKafu

nasilje-vika

Prijava nasilja


Često se u svom radu susrećem sa osobama koje se plaše da prijave nasilje. Mi (komšije prijatelji, rođaci i poznanici) često imamo saznanja ili verovanja da je neka osoba u našoj okolini nasilnik ili žrtva. Zašto prijaviti nasilje? Iako ponekad nismo sigurni naša je dužnost da sve što znamo i u sve što sumnjamo, a tiče se nasilja kažemo državnom…

Read More »
rodjos1

Rođendan i godina za nama


Prošlo je tačno godinu dana od kako je magazin Uzkafu počeo sa radom. Ponosne smo na naše saradnice i kvalitetne tekstove koje smo delile sa vama. Da se podsetimo kako je sve krenulo. Februara 2011. godine tri drugarice su shvatile da bi bilo lepo da priče, koje dele međusobno dok se druže uz kaficu, podele sa drugima. Kako smo sve…

Read More »

Beč – pločnicima carskog grada


Koliko god da ste putovali i šta god da ste videli i doživeli, susret sa Bečom, carskim gradom od davnina vas ne može ostaviti ravnodušnim. Započeti priču o jednom gradu kakav je Beč bez želje da se dohvati deo istorije ovog grada je prosto nemoguće … i nedolično. Ali čak i da ne znate da je područje Beča bilo nastanjeno…

Read More »

Problem sa snom


Da li je zdravo četiri noći zaredom sanjati istu osobu? Da, apsolutno je zdravo i uopšte ne morate da brinete oko toga. Veoma pojednostavljeno možemo reći da postoje dve ravni svesnosti: svesno, koje je prisutno u toku čitavog dana, tj. u budnom stanju i sve što tada razmišljamo je pod kontrolom svesti i razuma, i nesvesno koje se uglavnom ispoljava…

Read More »
mrsaviti sporo

Smršati sporo ali sigurno – korisne smernice


Bilo da se radi o kilogramima skupljenim zbog malo više klopanja tokom praznika ili iz nekih drugih razloga, postoji dosta ljudi koji bi želeli da srede svoju liniju. Napisaću vam korisne smernice koje sam počela da pratim, neke po sopstvenom nahođenju, neke po savetu nutricioniste. Skinula sam 11 kg za 3 meseca, a u toku „zimskih radosti“ (sarmica, kolača, teških…

Read More »
njujorska trilogija

“Njujorška trilogija” Pol Oster


Preporuku za ovu knjigu sam našla na internetu, tako da nisam znala šta da očekujem od nje. Sastoji se iz 3 priče: Grad od stakla, Duhovi i Zaključana soba. Jako su me prijatno iznenadile! Ne liče na avanture Šerloka Holmsa niti na dogodovštine junaka Agate Kristi, ali su ipak neočekivane i lišene stereotipa, pa ih preporučujem svima koji su željni…

Read More »
Punjene urme

Punjene urme


Potrebni sastojci: 150gr šećera, 150gr mlevenih oraha, 2 stangle čokolade, 100gr žele bombona ili ratluka, 250gr urmi Priprema: Ukuvati šećer kao za slatko, dodati mlevene orahe, čokoladu, po želji seckane žele bombone ili ratluk. Urme raseći na pola, puniti ovom smesom. Preko smese staviti rastopljenu čokoladu. Ukrasiti sitno iseckanim zele bombonama. Autor: Dragana D

Read More »
Alumni klub

“Pokloni osmeh” u Nišu


U petak, 13. januara 2012. godine u Nišu će biti organizovana humanitarna akcija pod nazivom “Pokloni osmeh”, u okviru koje će se na štandovima postavljenim ispred TC”Kalča” (10-17h) i u parku Svetog Save (18-00h) prodavati kuvano vino, čaj, kolači, perece, krofne i novogodišnje šolje. Sav prihod od prodaje namenjen je Domu za nezbrinutu decu i decu ometenu u razvoju “Duško…

Read More »
kinderkolac

Kinder kolač


Potrebno: 300 g šećera, 100 ml vode, pola margarina, 200 g mleka u prahu, 100 g crne čokolade, 100 g bele čokolade Priprema: Šećer ušpinovati sa vodom. Dodati margarin. Kad se istopi skloniti sa vatre i dodati mleko u prahu (prosejano bez grudvica), mešati dok masa ne bude glatka. Masu podeliti na dva dela. U jedan staviti belu čokoladu a…

Read More »

Neka vaš ten zablista u zimskim danima


Sigurno ste do sada potrošile hiljade i hiljade dinara na različite preparate, kreme, tonike, losione… a niste ni svesne da možete da poboljšate ten za svega 1.000 din. Spadam u grupu devojaka koja ima kombinovanu kožu i koja je potrošila dosta novca na različite kreme. Međutim, poslednjih godina otkrila sam nekoliko  prirodnih sastojaka za blistav ten Evo, nekoliko saveta koje…

Read More »

Novogodišnje darivanje


Sneg koji kasni ovog decembra nije sprečio prazničnu euforiju da zavlada gradom i uspešno se zavuče u  svaki kutak našeg života…  Ulice i trgovi odavno svetlucaju dočaravajući nam prazničnu atmosferu, a brojne radnjice su izloge uredile poput novogodišnjih prizora sa razglednica. Ove male stvari mame osmeh na lice, čak i neprimetno, i bude novogodišnji kupoholičarski apetit… Ni tim Uz kafu nije…

Read More »
minjon

Minjoni od čokolade


Potrebno: 100 g keksa, 100 g šećera u prahu, 250 g čokolade, 1 kašika ruma, 1 kašika kakao, 50 g žele bombona, skuvana crna kafa(ja kuvam slatku) Priprema: Mleveni keks i šećer u prahu zamesiti sa skuvanom kafom, dodati rum i istopljenu čokoladu, kakao i seckani žele. Sve dobro sjediniti i oblikovati po želji. Možete ih valjati u orahe, šećer,…

Read More »
ratluk

Beli rolat sa ratlukom


Potrebno: 300 g belog ratluka, 200 g šećera u prahu, 200 g mlevenih smokava, 200 g šećera Priprema: Umesiti ratluk sa šećerom u prahu. Fil: Ušpinovati smokve sa šećerom. Kad se prohladi namazati koru od ratluka. Uviti u rolat. Autor: Jelena

Read More »
ratluk

Salama od ratluka


Potrebno je: 250 g roze ratluka, 250 g šećera u prahu, 100 g čokolade, 6 kašika mlevenih oraha, malo soka od limuna, malo ulja Priprema: Dobro umesiti ratluk sa šećerom u prahu i razvući u tanku koru pravougaonog oblika. Otopiti čokoladu sa 50 g šećera u prahu i malo ulja, dodati nekoliko kapi limunovog soka i orahe. Dobro izmešati i…

Read More »

Zašto nam kosa sedi?


Kad se i prva seda vlas pojavi u kosi, obično su majke i bake pričale da je to za sreću! Onda krenu druga, treća… I tako redom. Pitamo se da li je to genetski, nasleđeno od majke ili oca, ili je možda u pitanju stres! Ovo pitanje se dugo provlačilo u različitim istraživanjima, a zaključak je da postoje faktori u…

Read More »