• RSS
  • Facebook
  • Twitter

Arhiva Kuhinjica

Bela rozen torta

Pre neki mesec sam probala ovu tortu kod drugarice i potpuno se oduševila. S obzirom na to da postimo, probala sam i posnu varijantu. Razlike nema. Savršena je. Smazali smo je za 2 dana i sad čekamo novogodišnju noć da je spremam opet. Težina spremanja: laka Sastojci: – 1l sojinog mleka – 6 kašika šećera – 2 pudinga od vanile – 2 kašike gustina – 1/2 margarina – 250ml biljne slatke pavlake – pakovanje rozen korica – 1 šlag Način […]

Praznični kolačići

Jedna od novogodišnjih čarolija koja daje poseban ukus predstojećim praznicima su svakako i kolači. Evo nekih recepata koje ja volim. Ranije sam pravila jednostavne oblike, krugove i kockice i nisam ih preterano ukrašavala. Ove godine ću se dekorativnom delu posebno posvetiti zbog ćerkice. Pa, mame, evo lepog načina da zaposlite vredne prstiće vaše dečice.   Drvca od đumbira sa glazurom od limuna Drvce:   2 1/2 šolje brašna i još malo za razvlačenje 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica đumbira […]

na 21 - Dec - 2012 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Bademovo mleko

Bademovo mleko je odlična zamena u danima posta za sve one koji ne mogu da zamisle kafu bez mleka. Ja sam do ovog recepta došla kada sam saznala da sam intolerantna na mlečne proizvode. Ispalo je da je baš badem namirnica koju treba više da uonsim, pa sam spojila tako dve korisne stvari. Po blogovima koji se bave zdravom ishranom ćete naći različite recepte za pripremu ovog napitka a ja vam prilažem svoj postupak. Potrebno je: 200 grama sirovog badema, […]

na 14 - Dec - 2012 1 Komentar PROČITAJ VIŠE
Čokoladna torta

Sastojci: 12 jaja 12 kašika šećera + 200 grama šećera 200 grama šećera u prahu 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo 1 margarin 200 grama čokolade Patišpanj: Umutiti 6 jaja, 6 kašika šećera, dodati 6 kašika brašna, 3 kašike kakao praha i 1 prašak za pecivo. Ispečeni patišpanj podeliti na dva dela. Fil: Umutiti 6 belanca i 6 kašika šećera. Zatim umutiti 6 žumanaca, 200 grama šećera u prahu, 1 margarin, 200 grama otopljene čokolade i ostatak kakaoa od sto grama (ostatak od sastojaka za […]

na 7 - Dec - 2012 1 Komentar PROČITAJ VIŠE
Dobri stari banini

Pripremila sam jedan brzinski recept za kolač koji vraća u detinjstvo. U pitanju su banini, meki ko duša, koje obožavam da jedem. Domaći su mi nekako još slađi i ukusniji od onih kupovnih. Recept je jednostavan a kolači se brzo spremaju.   Za pripremu je potrebno sledeće: 2 jaja 2 šoljice šećera 3-4 kesice vanilin šećera 2 šoljice ulja pola kesice praška za pecivo 6 šoljica brašna ili 4 šoljice brašna i 2 šoljice oraha 2-3 kašike džema od kasije […]

na 23 - Nov - 2012 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Piletina sa mlincima – svako kaže: „Njam, njam!“

Odavno sam slušala o spremanju piletine ili ćuretine sa mlincima, ali zaista nisam znala kako oni izgledaju i gde bih mogla da ih nabavim. Znala sam samo da su mlinci vrsta testenine i svako ko ih je probao kaže: „Njam, njam“. Pošto nisam želela da živim u neznanju, otišla sam na pijacu, pronašla radnjicu u kojoj prodaju domaću testeninu i lepo, kulturno pitala: „Imate li mlince?“, a čovek mi kaže: „Tu su, baš ispred vas!“ Bilo mi je malo neprijatno […]

na 16 - Nov - 2012 5 Komentara PROČITAJ VIŠE
Savršen recept za brz i predivan ručak- kremasti gratin sa povrćem

Uzmite odredjenu količinu krompira, zavisno od veličine i broja porcija koje planirate, npr. četri veća i iseckajte ga na kockice. Dve veće šargarepe ogulite i iseckajte. U nauljanu činiju za pečenje pomešajte povrće, dodajte kašiku – dve graška i nekoliko brokolija. 600ml mleka prokuvajte sa 60 grama maslaca, 60 grama brašna, malo soli i malo seckanog belog luka. Čim prokuva, prelijte povrće dok je još sve vrelo i stavite u rernu na 200 stepeni 40 minuta do sat vremena. Ja […]

na 9 - Nov - 2012 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Kuvati sa pivom

Mudar je bio onaj koji je izmislio pivo – Platon Prvi sačuvani recept za pivo potiče još iz Mesopotamije, pre više od 4 000 godina. Ratari su se trudili da proizvedu što bolje žitarice za što bolji ukus tečnosti koja gasi žeđ. Sa druge strane više žitarica je značilo više hrane tokom zime pa su svi bili na dobitku. Osnovne procedure za pravljenje u Evropu su nam stigle sa Bliskog Istoka. U zavisnosti od tehnologije dobijanja osnovne vrste piva su […]

na 2 - Nov - 2012 4 Komentara PROČITAJ VIŠE
Piletina sa karijem i susamom

Recept sam davno dobila od kume, ali prošlo je puno vremena dok ga nisam isprobala. Žao mi je što ga ranije nisam pripremila i što sam propustila ovu čarobnu kombinaciju pikantno slatkasto slanog ukusa. Za pripremu potrebno je sledeće: 2 pileca filea, 1 praziluk 2 supene kašike susama (ko voli može i više), 1 kašičica karija, so, biber, peršun i 1 kisela pavlaka. Praziluk sitno isecite i dinstajte u malo vode i ulja da omekša. Ubacite piletinu isečenu na komadiće […]

na 26 - Oct - 2012 3 Komentara PROČITAJ VIŠE
Koh od griza – ukus detinjstva

Za predivni koh od mleka i griza je potrebno vrlo malo vremena i ne puno materijala. Izlupati 6 belanca postepeno dodavajući šećer, dodavati jedno po jedno žumance, koru od limuna i griz. Sve dobro izmešati i izručiti u podmazan pleh. Kada porumeni korica prilikom pečenja, koh je gotov. Možete ga ili prebaciti u duboku posudu pa preliti litrom toplog mleka, ili ga odmah preliti ako se radi o vatrostalnoj činiji. Savet više koh služite hladan sa malo voćnog sirupa preko… […]

na 19 - Oct - 2012 3 Komentara PROČITAJ VIŠE

Zanimljivosti

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Velike ideje za malu dnevnu sobu

Velike ideje za malu...

Ako imate malu dnevnu sobu, ne znači da se u ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Šta je aromaterapija i kako izabrati eterično ulje?

Šta je aromaterapij

Aromaterapija je potpuno prirodan način negovanja i obnavljanja psihičkog, emocionalnog ...

Egzotično putovanje u Maroko

Egzotično putovanje

Ako smo mi sami dovoljno egzotični, svaka destinacija može da ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako ra

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend