smudj

Smuđ i pastrmka

Lako, brzo, ukusno i zdravo! Bilo koju svežu ribu možete pripremiti na ovaj način. Moj izbor bili su smuđ i pastrmka. Potrebno je: jedno jaje, nekoliko čenova belog luka, malo[…]

Domaci ajvar

Domaći ajvar + giveaway

Ove nedelje izlazimo iz okvira mode i aksesoara u intervjuima i upoznajemo vas sa domaćim ajvarom u čiji kvalitet smo se i same uverile Kako je nastao brend Domaći ajvar?[…]

Jedan stari Kuvar

Nedavno sam, sasvim slučajno, pronašla neki stari Kuvar bez korica, štampan posle Drugog svetskog rata, ne znam tačno koje godine. Već prvi citat bio mi je interesantan: Najbolje knjige koje[…]

pogacice

Integralne pogačice sa sirom

300g integralnog brašna 250g putera 250g sira so i jaje za premazivanje             Priprema: Recept je možda previše detaljan za iskusne domaćice ali za one[…]

Mirisna salata na kineski način

Mirisna salata na kineski način

Ja sam tzv. vikend domaćica. Radnim danima kuvam šta stignem, ali vikendom se zaista posvetim tome. Subotom odem na pijacu, nabavim sveže sastojke i prionem na kuvanje . Inspiraciju najčešće[…]

Bele njoke

500-600 g. njoki (zamrznutih) 1 supena kašika ulja 400 g. pilećeg filea 1 tikvica srednje veličine ili 2 manje 1 čaša kisele pavlake (dobar ukus daje i neutralna pavlaka)  so,[…]

Pileća salata

 2-3 (oko 600gr.) komada pilećeg filea 10’ak kornišona  200 gr. prženog slanog kikirikija  200 ml. kisele pavlake  6 ili 7 punih kašika majoneza  malo soli, biber i drugih začina po[…]

Plodovi mora

Rižoto sa morskim plodovima

Oduševljena sam ovim receptom za rižoto i zato ga moram podeliti sa vama. Spremam ga često, a morske plodove po povoljnoj ceni (oko 550 din. po kilogramu) možete naći u[…]

Kesadilja sa mlevenim mesom i sirom

Potrebno je (za dve osobe): 300 grama junećeg mlevenog mesa crni luk 100 grama trapista kašičica ljute mlevene paprike mleveni biber so tortilje Priprema: Ako niste našli gotove tortilje u[…]

chicken fingers

Chicken fingers

Kada god ne znam šta bih za ručak ili kada želim da pripremim brzo, a ukusno i zdravo jelo, piletina je moj izbor. Ovaj recept sam otkrila nedavno. Jelo se[…]

Rizoto na sicilijanski nacin

Rižoto na sicilijanski način

Italija je zemlja o kojoj sam najviše slušala i koja me najviše fascinira, zbog svoje istorije, arhitekture i nezaobilazne kuhinje. Svaki deo zemlje je priča za sebe a njen najjužniji[…]

Losos u slatkoj marinadi

Losos u slatkoj marinadi

Nedelja je dan kada me krene inspiracija da budem kuvarica. Posle naporne radnje nedelje i celodnevnog subotnjeg odmora, u nedelju ujutru se probudim orna da ugodim sebi i svom dragom[…]

Pitice

Pitice sa sirom

Pre dva dana sam kod prijateljice probala ove pitice i evo, praviću ih večeras. Potreban materijal: 2 pakovanja kora 800 gr. sira (najbolji je mrvljeni sir za pite, ali može[…]

Spanać sa paradajz pireom

Spanać u paradajz pireu

Evo jednog recepta koji se brzo i jednostavno sprema. Ja sam jelo prvi put probala u jednom restoranu u Temišvaru, i veoma mi se dopala, za mene do tad nepoznata,[…]

Hleb

Integralni hleb

Baš me nešto krenula inspiracija da mesim. Ove nedelje sam ukućane počastila sa integralnim hlebom. Za ovo vam ne treba nikakvo kulinarsko predznanje Sastojci: 300 gr. integralnog brašna ( ja[…]