• RSS
  • Facebook
  • Twitter

Arhiva Slaniši

Salate za lagane prolećne dane

Vreme je sve lepše, povrće i voće nam stiže na pijace i zaista nema potrebe da očajavamo pored šporeta. Iako nismo navikli da nam salata bude glavni obrok, vreme je da neke navike menjamo. Evo par predloga kako da osvežite organizam i pripremite ga na prelepe dane koji su sve bliže  Krompir salata – iako nisam ljubitelj krompira, ovu salatu često pravim i bas mi prija. Sastojci: 1kg krompira 1 glavica zelene salate 3 kuvana jajeta 1 komad crvene paprike […]

na 10 - Jun - 2011 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Ukus Meksika u vašem domu

Ako nemate puno vremena za gubljenje u kuhinji i želite da probate nešto novo, moja preporuka su takosi. Svi sastojci se lako  nabavljaju, priprema ne traje duže od pola sata i pravi specijalitet ako vam stižu gosti. Ostavićete utisak kreativne domaćice koja zna da spremi nešto više od musake i ne plaši se da eksperimentiše, a i gosti će se zabaviti praveći svoju idealnu kombinaciju ukusa.

na 3 - Jun - 2011 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Pastrmka sa pečurkama

Potrebni sastojci: 3-4 pastrmke (od po 300 grama) limun glavica crnog luka malo ulja 1/2 kg pečuraka peršun so biber kisela pavlaka Način pripreme: Očistite pastrmke, nacedite limun na njih i ostavite ih u frižider na neko vreme. Iseckajte glavicu crnog luka i dinstajte na malo ulja dok ne porumeni. Dodajte iseckane pečurke, malo peršuna, soli i bibera. Kad pečurke budu skoro gotove stavite ribe u veći sud, prelijte pečurkama i pecite u rerni oko 30 minuta na 180 stepeni. […]

na 27 - May - 2011 5 Komentara PROČITAJ VIŠE
Bakine pogačice

Hm, šta bismo danas mogli da doručkujemo? Ne ide mi se do prodavnice. Hmmm, da vidimo šta se nudi u bakinom svetoj svesci recepata. Evo – “brza pogača”. šolja jogurta, checked! pola šolje ulja, checked! prašak za pecivo, checked! jedno jaje, checked! malo soli i brašno, checked! E, sad kad sve imamo hajde i da je spremimo… Pomešati sve sastojke. Dodati malkice mlake vode i zamesiti sa oko 1/2 kg brašna. Ostaviti da odstoji 20-ak min i peći u podmazanom […]

na 20 - May - 2011 3 Komentara PROČITAJ VIŠE
Makaroni sa sirom

Iako se na internetu može pronaći mnoštvo recepata koji liče jedan na drugi, ipak želim da podelim sa vama, kako to ja spremam makarone . Uglavnom koristim sledeće sastojke, mada u fil možete da ubacite sve što želite. Potrebni sastojci: 400 gr makarona (pakovanje) 0,5 l pavlake za kuvanje 1 čen belog luka 150 gr dimnjenog kačkavalja (može bilo koji kačkavalj koji se topi…) 150 gr fete 80 gr parmezana (kesica) 150-200 gr pilećih prsa u komadu vegeta, luk vlašac […]

na 22 - Apr - 2011 4 Komentara PROČITAJ VIŠE
Brzinska proja sa sirom

Evo jednog isprobanog recepta za brzinsko spremanje proje sa sirom. Ovaj recept je idealan ukoliko vam se najave gosti iznenada, pa nemate puno vremena za pripremu jela. Ukupno vreme za pripremu proje je oko 45 minuta, gde je za pripremu smese potrebno oko 5 minuta, a ostalo vreme utroši rerna . Za meru sam koristila času od jogurta. Od materijala vam je potrebno sledeće: 2 čase kukuruznog brašna 1 časa običnog brašna sir – jedna kriška 1-2 jaja 1/3 čaše ulja […]

na 15 - Apr - 2011 5 Komentara PROČITAJ VIŠE
Posna pasta sa crvenim sosom i pečurkama

Vreme je posta. Kod nas vlada predrasuda da je post izgladnjivanje do telesne iscrpljenosti. Tačno je da su ugljeni hidrati najzastupljeniji, ali ishrana uopšte ne mora da bude jednolična niti neukusna. Podeliću sa vama jedan recept za moju omiljenu pastu. Nemojte se uplašiti kada kažem da je na vodi. Priprema traje najviše 30 min. Recept je sklon improvizaciji. Sastojci (za 4 osobe): 500ml paradajz pirea (Tomatello ili bilo koji kuvani ili koncentrovani paradajz – preporučujem Tomatino sa đumbirom, belim lukom […]

na 8 - Apr - 2011 1 Komentar PROČITAJ VIŠE
Teleća/pileća čorbica sa spanaćem

Potrebni sastojci: 300 grama telećeg-junećeg buta (ili piletine), 2 šake blitve ili spanaća, veza zeleni (šargarepa, celer, koren peršuna), 300 grama krompira, 3 kocke za supu – juneće, 1 žumance, 100 ml mleka, 1 kisela pavlaka. Priprema: U šerpu sipati dva, dva i po litra vode i dodati meso sečeno na kocke. Dodati očišćenu zelen sečenu na kockice ili po dužini ili u nedostatku vremena seckanu u super secku. Kuvati oko 60 minuta. U međuvremenu oprati blitvu ili spanać, ili […]

na 23 - Mar - 2011 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Slani mini-mafini

Postupak pripremanja  ovih  ukusnih mafina je  krajnje  jednostavan, brzo se  spremaju a pogodni su za  slučaj kada vam se iznenada  najave gosti… Potreban vam je pleh sa  udubljenjima da bi oblik bio  kao na slici, a ako ga  nemate, možete ih peći i u  korpicama za pečenje, kojih  ima u većini prodavnica gde se prodaje materijal za kolače i torte, kao i u većim marketima.  Korpice su pogodne jer nisu skupe a i kada izvadite mafine iz njih, bacite ih […]

na 10 - Mar - 2011 8 Komentara PROČITAJ VIŠE
Pilence na malo drugačiji način

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati u ovom ukusnom predjelu. Pileća bajedera je jedan od domišljatih špecija naših baka da nam na zanimljiv način predstave zdrave namirnice koje ne volimo. Ovo predjelo se može konzumirati i kao hladno i kao toplo, ali preporuka je da bude mlako. Sprema se jednostavno i brzo što je danas, za mlade kuvarice i poslovne žene, od velikog značaja. Sastojci: 2 šnicle belog mesa 200g šunke 200g kačkavalja […]

na 17 - Feb - 2011 3 Komentara PROČITAJ VIŠE

Zanimljivosti

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kafi ...

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Trikovi za brže i češće otvaranje novčanika

Trikovi za brže i

Da li ste znali da prodavnice odeće, a posebno veliki ...

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kaf

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Šta je aromaterapija i kako izabrati eterično ulje?

Šta je aromaterapij

Aromaterapija je potpuno prirodan način negovanja i obnavljanja psihičkog, emocionalnog ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend