Uz Kafu logo

Slatkiši

procitaj vise
Pročitaj više

Kokos bajadera

Bajadera sa kokosom je jos jedan posni kolač za koji vam ne treba ama baš nikakvo iskustvo u kuhinji :biggrin: Zato ga ja volim, a kokos vole moji ukućani. Preporučujem duplu meru. Slike su sa Interneta jer je bajadera planula dok sam ja uzela ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Voćne posne korpice

Voćne korpice sam probala u poslastičarnici pre puno vremena. Kada su se pojavile bile su baš skupe, u rangu najkvalitetnijih sitnih kolača pa smo ih kupovali samo za posebne prilike. Ja imam sreću da sam udata za familiju Petrović, familiju ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Beli kompot

Kad sneg zaveje i stegne zima, vreme je da se ugrejemo nekim domaćim kuvanim vinom ili dobrim kompotom. Brzo se sprema i odlična je alternativa kad vam iznenadno dođu gosti. Evo mog recepta: Potrebno je: dve jabuke šaka komadića suve ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Bakino medeno srce

:heart: Ko kaže da medeno srce mora da bude tradicionalno sečeno? Od kako imam silikonski kalup sve iz moje kuhinje izlazi u obliku mafina :biggrin: Bakino medeno srce nikad nije omanulo pa nam praznični dani mirišu na cimet ovih ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Pita sa kruškama i lešnicima

Sezona je krušaka i često ih u kući ima toliko da ne znamo šta bismo sa njima. Evo jedne dobre ideje. Pita sa kruškama i mlevenim lešnicima oduševila je sve koji su je probali. Evo šta vam je potrebno: Pakovanje kora za pitu Nekoliko ...

Autor: Milena
procitaj vise
Pročitaj više

Lava cake

O ovom kolaču sam čula samo reči hvale. Probala sam ga pre par dana, a onda spremila i sama. Pojedeno 15 od 15 u roku od 15min! Sastojci: 1 margarin 250 gr. čokolade 4 jajeta 120 gr. šećera 160 gr. brašna Otopiti margarin i čokoladu ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Pumpkin bread

Kako bi rekao kolega čiji je ovo famozni recept "Kisa pada, lišće pada, temperatura pada. Napravite ovaj kolač i uz topli čaj prigrlite voljenu osobu i get nasty" :lol: Malo patetike, romantike ili samo iz želje za šećerom, uživajte! 1 ...

Autor: Ana
procitaj vise
Pročitaj više

Brzi kolač iz mikrotalasne

Jede vam se nešto slatko a ne biste do prodavnice? Evo jednog brzog recepta kad nastupi "šećerna kriza" :happy: Sastojci: jaje 2 ravne supene kašike šećera 3 ravne supene kašike brašna 1 kašika ovsenih pahuljica 2 kafene kašičice ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Urmašice

Ko voli kokos, urmašice su prava stvar!!! Slatke, sočne, kokosne...mmm...obožavam ih!!! Od sastojaka za ovu poslasticu vam je potrebno:   1/2 kg brašna 150 gr kokosa 150 gr šećera u prahu 1 margarin 2 jaja 1/2 praška za ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Cheese cake

Važno upozorenje: ovaj cheese cake spremati samo ukoliko imate goste ili vam je porodica velika. U suprotnom će vam pirpasti muka jer kad se krene, ruka sama ide i ne može da stane! Kora: 450 gr. (krupno mlevenog keksa) ½ margarina 100 gr. ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Pita lenjivica

Spremih juče pitu, lenju pitu sa jabukama, najlenjiviju do sad. Dok se ohladila već je pola nestalo, a izgleda da su noćni miševi počeli i pite da jedu. Jutros me je sačekalo samo par parčića, ali dovoljno za dobro jutro ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Tart sa šljivama

Potrebno je: za koricu: 80 grama putera 3 supene kašike meda 200 grama brašna kašičica praška za pecivo 1 jaje za fil: 3 jaja 3 žumanceta 4 kašike brašna 2 vanilina šećera 2 kašike šećera 500 grama šljiva za šam: 3 ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Olgini čokoladni mafini

Potrebno je: 200 gr čokolade za kuvanje 1 jaje 200 gr šećera 1 kesica vanilin šećera 170 gr brašna 30 gr kakao praha 1/2 kašičice sode bikarbone 1 kašičica praška za pecivo 180 ml mleka 100 ml ulja prstohvat soli Priprema: Čokoladu ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Semifredo

Semifredo je italijanski poslatak. Nešto između sladoleda i torte. Lako se pravi, super je za osvežavanje, a recepata kolko ti duša želi. Ima puno recepata za semifredo, ali ja ne volim živa jaja pa uvek biram one malčice duže. Evo jednog ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Olgin čizkejk

Potrebno je: 3oo grama mlevene Plazme 125 grama otopljenog putera sok od jednog limuna sok od jedne pomorandže 300 grama crvenog voća (višnja, malina, kupina, jagoda…) 150 grama šećera 2 kašike gustina 80 ml vode 500 ml slatke pavlake 150 ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Jafa torta

Imam prijateljicu koja pravi fenomenalne torte. Ovo je jedna od njenih, a i mojih omiljenih :smile: Kora 4 jaja 6 kašika šećera 6 kašika prezle 6 kašika oraha Ispeći dve kore od ove smese pa svaku koru podeliti na pola. Fil I 1l ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Kad rolat ne uspe

Ja nisam baš neka iskusna kuvarica. Zapravo, dugo kuvam, ali mi je to usputna radnja pa nisam previše vična spremanju specijaliteta. Postoji par stvari koje savršeno spremam, ali porodicu volim da iznenadim nečim novim. Za ove praznike sam sa ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Bakin kolač sa anisom

Mamina princeza voli sve. Slatko, slano, mlečno, povrčno... Greota je da joj dajemo rafinisan šećer i ko zna šta iz prodavnice kad mi na polici čuči nasleđena sveska recepata. Listovi žuti, rukopis starinski, ukrasni. Ma diše sveska ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Kolač sa jabukama i cimetom

Ovaj recept je modifikacija osnovnog recepta za voćni kolač. Ideja je bila da se dobije zdrav zimski slatkiš. Potrebno je: 3 jaja, 12 kašika jogurta, 6 kašika integralnog brašna, 6 kašika brašna od heljde, 8 kašika ulja, 10 kašika ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Topla čokolada

Nema ničeg boljeg od dobrog prijatelja, osim dobrog prijatelja s čokoladom.   Linda Grayson Sve što nam treba je ljubav. Ali i malo čokolade tu i tamo ne škodi.  Charles M. Schulz Nikad nisam susrela čokoladu koja mi se nije svidjela.  ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Bela rozen torta

Pre neki mesec sam probala ovu tortu kod drugarice i potpuno se oduševila. S obzirom na to da postimo, probala sam i posnu varijantu. Razlike nema. Savršena je. Smazali smo je za 2 dana i sad čekamo novogodišnju noć da je spremam opet. ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Praznični kolačići

Jedna od novogodišnjih čarolija koja daje poseban ukus predstojećim praznicima su svakako i kolači. Evo nekih recepata koje ja volim. Ranije sam pravila jednostavne oblike, krugove i kockice i nisam ih preterano ukrašavala. Ove godine ću se ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Čokoladna torta

Sastojci: 12 jaja 12 kašika šećera + 200 grama šećera 200 grama šećera u prahu 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo 1 margarin 200 grama čokolade Patišpanj: Umutiti 6 jaja, 6 kašika šećera, dodati 6 kašika brašna, 3 ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Dobri stari banini

Pripremila sam jedan brzinski recept za kolač koji vraća u detinjstvo. U pitanju su banini, meki ko duša, koje obožavam da jedem. Domaći su mi nekako još slađi i ukusniji od onih kupovnih. Recept je jednostavan a kolači se brzo ...

Autor: Marija
procitaj vise
Pročitaj više

Italijanski espreso na srpski način

Dugo sam imala kuvalo za espreso, ali ga nisam često koristila. Zapravo, jednom prilikom sam skuvala espreso kaficu i nimalo mi se nije dopalo. Od tada kuvalo dve godine čami u ormanu, sve dok mi kolega Nenad nije rekao da spremim espreso po ...

Autor: Marija
procitaj vise
Pročitaj više

Lenja pita sa jabukama

Lenja pita sa jabukama lako se priprema, pa možda i zbog toga kolač nosi ovakav naziv. Za pripremu potrebno vam je sledeće: Kora: 800 gr brašna 250 gr šećera 1 narendana kora limuna 250 gr margarina 3 žumanca 2 dl mleka Umutiti ...

Autor: Marija
procitaj vise
Pročitaj više

Ledene kocke

Slatkiš koji će vas zasigurno rashladiti i dati potrebnu dozu šećera vašem organizmu. Recept je jednostavan i ukoliko ga niste pravili do sada, toplo preporučujem. Biskvit: 6 jaja 6 kašika šećera 4 kašike sećera 2 kašike kakao ...

Autor: Marija
procitaj vise
Pročitaj više

Keks torta sa eurokremom

Zasladite se na ovoj tropskoj vrućini jednom brzinskom tortom bez pečenja. Recept je jednostavan, a od sastojaka vam je potrebno sledeće: pola litre mleka 10 kašike šećera 8 kašika brašna 250 g eurokrema 1 margarin 1 kg četvrtastog ...

Autor: Marija
procitaj vise
Pročitaj više

Sorbe od crvenog grejpfruta

Evo jednostavnog recepta za osveženje za vrele letnje dane. Veoma se lako priprema a ukus je fantastičan. Potrebno je: 4 veća crvena grejpfruta 1 kafena šoljica šećera Priprema: Iscedite grajepfruit tako da dobijete sok bez pulpe. U ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Domaći sladoled

Dolaskom (nadam se uskoro) lepih i sunčanih dana, dolaze i one manje lepe stvari - vrućine i  visoke temperature koje sabotiraju normalno funkcionisanje i duše i tela. U tim trenutcima žudimo za nečim hladnim, osvežavajućim i laganim ...

Autor: Aleksandra
procitaj vise
Pročitaj više

Kapri torta

Odmah na početku da kažem da ja svašta volim da spremam, ali za slatkiše i nisam baš neki ekspert. Ovo je bila prva torta koju sam pravila tako da iako možda na prvo čitanje deluje teško, kad sam ja mogla da je napravim i da bude savršena, ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Mafini od limuna za dolazeće vrele dane

Za osvežajuće mafine od limuna potrebno vam je: 2 jaja 200 g šećera 200 ml ulja 300 ml jogurta 1/2 kašičice soli sok i rendana kora od 2 limuna 400 g brašna 1 1/2 kesica praška za pecivo 150 g prah šećera oko 100 grama grubo ...

Autor: Ivana
procitaj vise
Pročitaj više

Bela bajadera

Ovo je jedan od najlepših sitnih kolača koje sam probala. Potrebno: Tamni sloj: 150g šećera, 1dl vode, 125g margarina, 50g čokolade, 150g mlevenog keksa, 150g mlevenih oraha. Beli sloj: 200g šećera, 1/2 dl vode, 125g ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Voćni bakin kolač

Da li postoji lepši miris od pomešanog mirisa vanilin šećera i slatkog testa iz pećnice?! Obožavala sam ovaj kolač još kao mala, a sada ga rado spremam, jer je vrlo jednostavan za pripremu. Merne jedinice recepta su kašike, pa ga zato još ...

Autor: Marija
procitaj vise
Pročitaj više

Ljubavni zalogaji

Za sve vas koji ste planirali da iznenadite voljenu osobu intimnom večerom koju biste sami spremili ili nekim specijalnim slatkišem evo jednog izvanrednog recepta. Potrebno je: 2 cela jajeta, 2 žumanca, 5 supenih kašika putera, 5 supernih ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Lenja pita za vredne domaćice

Još od početka studija ( čitaj - odvajanja od roditelja :biggrin: )  počela sam da skupljam recepte i da se usavršavam i u tom smeru. Silom prilika uglavnom se radilo o slanim jelima, predjelima, čorbicama. Na red su došli slatkiši: puding, ...

Autor: Aleksandra
procitaj vise
Pročitaj više

Kuglof

Vrlo jednostavan recept za brzinsko spremanje slatkiša: Potrebno je: 4 jaja 6 šoljica šećera 2.5 šoljice mleka 2.5 šoljice ulja ulja 1 kesica vanilin šećera 8 šoljica brašna 1 prašak za pecivo 1 kašika kakaoa 2 kašike mleka šoljica je ...

Autor: Ana
procitaj vise
Pročitaj više

Punjene urme

Potrebni sastojci: 150gr šećera, 150gr mlevenih oraha, 2 stangle čokolade, 100gr žele bombona ili ratluka, 250gr urmi Priprema: Ukuvati šećer kao za slatko, dodati mlevene orahe, čokoladu, po želji seckane žele bombone ili ratluk. ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Kinder kolač

Potrebno: 300 g šećera, 100 ml vode, pola margarina, 200 g mleka u prahu, 100 g crne čokolade, 100 g bele čokolade Priprema: Šećer ušpinovati sa vodom. Dodati margarin. Kad se istopi skloniti sa vatre i dodati mleko u prahu (prosejano bez ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Minjoni od čokolade

Potrebno: 100 g keksa, 100 g šećera u prahu, 250 g čokolade, 1 kašika ruma, 1 kašika kakao, 50 g žele bombona, skuvana crna kafa(ja kuvam slatku) Priprema: Mleveni keks i šećer u prahu zamesiti sa skuvanom kafom, dodati rum i istopljenu ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Čokoladni mafini

Recept za čokoladne mafine sam jednom prilikom dobila od komšinice i od tada ga često pripremam. Poslastica koja se pravi u roku od pola sata, a može da traje i do nekoliko dana. Isti takvi mafini u Costa caffeu koštaju oko 200 din. Evo šta ...

Autor: Nataly
procitaj vise
Pročitaj više

Beli rolat sa ratlukom

Potrebno: 300 g belog ratluka, 200 g šećera u prahu, 200 g mlevenih smokava, 200 g šećera Priprema: Umesiti ratluk sa šećerom u prahu. Fil: Ušpinovati smokve sa šećerom. Kad se prohladi namazati koru od ratluka. Uviti u rolat. Autor: ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Posna oblanda

Potrebno je: 1 pakovanje oblandi 300 gr šećera 250 gr sojinog mleka u prahu 2 dl vode 250 gr margarina 100 gr čokolade Način pripreme: Prokuvajte šećer sa vodom, sklonite sa ringle i u to ubacite margarin, mleko u prahu i istopljenu ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Salama od ratluka

Potrebno je: 250 g roze ratluka, 250 g šećera u prahu, 100 g čokolade, 6 kašika mlevenih oraha, malo soka od limuna, malo ulja Priprema: Dobro umesiti ratluk sa šećerom u prahu i razvući u tanku koru pravougaonog oblika. Otopiti čokoladu ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Smokva rolat

 Evo jednog predloga za sve ljubitelje smokvi. Vrlo jednostavan kolač, a pogodan za slavske dane. Potrebno je: 1/2 kg smokvi 125 gr šećera 125 gr seckanih oraha Način pripreme: Smokve samleti dva puta. Na parče celofana posuti sa vrlo ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Voćne bombice

Potrebno je: 3 jabuke/dunje, 250gr šećera, 300gr mlevenih oraha, 150gr mlevenog keksa Priprema: Upržiti jabuke sa šećerom na tihoj vatri, dodati orahe i keks. Od prohlađene mase praviti bombice i uvaljati u mleveni orah, lesnik ili ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Snikers bombice

Potrebno je: 300gr šećera, 100ml vode, ½ posnog margarina, 150gr čokolade, 150gr mlevenog kikirikija, 150 gr seckanog kikirikija, 150gr mlevenog keksa Priprema: Šećer rastvoriti u vodi i kuvati četiri minuta na tihoj vatri. Kad se ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Domaća pita sa jabukama

Ko voli, nek izvoli  :wink: Potrebni sastojci: 1 pakovanje kora za pite 1 kg jabuka ( ja koristim one malo kiselkaste ) 1/2 kg šećera 1 šolja zejtina 2 šake seckanih oraha 1 kesica cimeta 1 sat slobodnog vremena za pripremu (dok se ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Zimnica part II – slatke teglice

Drage moje, ako ste uspešno privele kraju spremanje slanih teglica, red je i da se malo zasladimo  :smile:  Ja sam veliki sladokusac i više volim ove slatke nego slane recepte. Ono što im je zajedničko jeste jednostavnost i brzina spremanja. ...

Autor: Lavanda
procitaj vise
Pročitaj više

Mak torta

Ovo je jedan od mojih omiljenih kolača i veoma se lako pravi. Može dugo da stoji u fružideru i ne gubi svežinu. Evo šta vam je potrebno da biste ga spremili: Kore i fill: pakovanje kora za rozen tortu, 700 ml mleka, 500 gr šećera, 700 ...

Autor: Marina
procitaj vise
Pročitaj više

Cheesecake

Leto je već tu i voća ima na pretek. Iako se trudimo da smanjimo kilograme i stešemo svoju figuru na savršen nivo, treba ipak malo i odahnuti. Evo u produžetku recepta sa ukusom snova! Opustite se, ohladite dobro kolač i uživajte u svom ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Prirodni sokovi iz kućne radinosti

Osim što osvežavaju, napici od sveže ceđenih plodova oslobađaju organizam od toksina, jačaju imunitet, vraćaju energiju, pomažu u slučaju prehlade, otklanjaju kašalj… Odavno je poznato da su sokovi ukusni i da donose osveženje. ...

Autor: Aleksandra
procitaj vise
Pročitaj više

Šeherezada – Turska torta

  Potreban materijal: 600g turskog keksa sa punjenjem 1,5  litra mleka 1,5  margarin 250g šećera u prahu 500g belog krem šlaga (još bolje slatka pavlaka Hole) 0.5 litra hladne kisele vode 5 pudinga od ...

Autor: UzKafu
procitaj vise
Pročitaj više

Domaće medeno srce

Verujem da su retki oni koji ne vole čuveno medeno srce. Pošto originalno i nije baš jeftino, evo "home made" recepta za ovu poslasticu, koji se veoma isplati a ukus je identičan pravom.  Pravi se brzo i jednostavno :biggrin: , a od sastojaka ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta i definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje čokolade i čokoladnih čarolija ovo je pravi izbor. Napomenuću još i da se vrlo brzo sprema :angel:  što mi, današnje nazovi domaćice :tongue:  obožavamo. ...

Autor: Ana