Odmah na početku da kažem da ja svašta volim da spremam, ali za slatkiše i nisam baš neki ekspert. Ovo je bila prva torta koju sam pravila tako da iako možda na prvo čitanje deluje teško, kad sam ja mogla da je napravim i da bude savršena, svako može  Inspiracija za Kapri tortu došla nam je jedno veče kada je moj muž, potpuno netortni lik, izjavio da za rođendan želi voćnu tortu. To mi je nekako dalo dodatnu snagu da [...]

Za osvežajuće mafine od limuna potrebno vam je: 2 jaja 200 g šećera 200 ml ulja 300 ml jogurta 1/2 kašičice soli sok i rendana kora od 2 limuna 400 g brašna 1 1/2 kesica praška za pecivo 150 g prah šećera oko 100 grama grubo mlevenih badema Mikserom prvo umutiti jaja i šećer pa lagano dodavati ulje, jogurt, so, limunov sok i koru. U sudu pomešati brašno i prašak za pecivo pa dodati masi. Mešati dobro dok se sve [...]

Ovo je jedan od najlepših sitnih kolača koje sam probala. Potrebno: Tamni sloj: 150g šećera, 1dl vode, 125g margarina, 50g čokolade, 150g mlevenog keksa, 150g mlevenih oraha. Beli sloj: 200g šećera, 1/2 dl vode, 125g margarina, 200g mleka u prahu. Priprema: Tamni sloj: U posudu staviti šećer i vodu, kuvati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu i kuvati dok se sve ne sjedini. Skinuti sa vatre i dodati mleveni keks i mlevene orahe. Dobro izmešati masu i [...]

Da li postoji lepši miris od pomešanog mirisa vanilin šećera i slatkog testa iz pećnice?! Obožavala sam ovaj kolač još kao mala, a sada ga rado spremam, jer je vrlo jednostavan za pripremu. Merne jedinice recepta su kašike, pa ga zato još više volim, jer nema vage i merenja Potrebno: 3 jaja 12 kašika ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 12 kašika brašna 300 g rastopljenih ili svežih višanja ili malina ili kupina ili bilo kog voća – [...]

Za sve vas koji ste planirali da iznenadite voljenu osobu intimnom večerom koju biste sami spremili ili nekim specijalnim slatkišem evo jednog izvanrednog recepta. Potrebno je: 2 cela jajeta, 2 žumanca, 5 supenih kašika putera, 5 supernih kašika šećera, 100 gr crne čokolade, 3 supene kašike brašna za kolače, 4 kašike kakao praha, 2 kesice vanilin šećera, prstohvat soli Priprema: U posudi za pripremu pomešajte cela jaja sa žumancima, šećerom i vanilinim šećerom. Lupajte žicom za mućenje sve dok se [...]

Još od početka studija ( čitaj – odvajanja od roditelja )  počela sam da skupljam recepte i da se usavršavam i u tom smeru. Silom prilika uglavnom se radilo o slanim jelima, predjelima, čorbicama. Na red su došli slatkiši: puding, griz, šlag, voćne salate (i nisam se nešto pokazala) ali moja upornost je jača od zagorelog griza, retkog pudinga i sličnih pojava. Slastan, nepogrešiv početak je i Lenja pita – kažu da je zovu lenja jer svaka žena može da [...]

Vrlo jednostavan recept za brzinsko spremanje slatkiša: Potrebno je: 4 jaja 6 šoljica šećera 2.5 šoljice mleka 2.5 šoljice ulja ulja 1 kesica vanilin šećera 8 šoljica brašna 1 prašak za pecivo 1 kašika kakaoa 2 kašike mleka šoljica je mera od 50 gr ‘ šoljica za crnu kafu (po želji možete dodati šaku lešnika seckanih ili mlevenih ili šaku badema, oraha) Priprema: Uključiti rernu na 200 stepeni. Umutiti penasto belanca a potom dodati žumanca i ostale sastojke (prašak za [...]

Potrebni sastojci: 150gr šećera, 150gr mlevenih oraha, 2 stangle čokolade, 100gr žele bombona ili ratluka, 250gr urmi Priprema: Ukuvati šećer kao za slatko, dodati mlevene orahe, čokoladu, po želji seckane žele bombone ili ratluk. Urme raseći na pola, puniti ovom smesom. Preko smese staviti rastopljenu čokoladu. Ukrasiti sitno iseckanim zele bombonama. Autor: Dragana D

Potrebno: 300 g šećera, 100 ml vode, pola margarina, 200 g mleka u prahu, 100 g crne čokolade, 100 g bele čokolade Priprema: Šećer ušpinovati sa vodom. Dodati margarin. Kad se istopi skloniti sa vatre i dodati mleko u prahu (prosejano bez grudvica), mešati dok masa ne bude glatka. Masu podeliti na dva dela. U jedan staviti belu čokoladu a u drugi crnu. Isipati u podmazan kalup oba dela – brzo :). Autor: Jelena

Potrebno: 100 g keksa, 100 g šećera u prahu, 250 g čokolade, 1 kašika ruma, 1 kašika kakao, 50 g žele bombona, skuvana crna kafa(ja kuvam slatku) Priprema: Mleveni keks i šećer u prahu zamesiti sa skuvanom kafom, dodati rum i istopljenu čokoladu, kakao i seckani žele. Sve dobro sjediniti i oblikovati po želji. Možete ih valjati u orahe, šećer, keks, preliti čokoladom… Autor: Jelena