ga('send', 'pageview');

Browsing Category : Slatkiši

Rum koktel torta

Rum koktel torta


U potrazi za dobrom čokoladnom tortom kojom bi častila kolege nabasala sam na recept za Čoko Moko tortu. Nisam maher za pravljenje torti i, da priznam, nijedna do tad mi nije uspela iz prve, pa mi se u originalnom receptu nije svidela ideja da pečem jednu koricu i delim je u tri dela niti da zalivam iste sokom od naradže.…

Read More »

Domaći tiramisu


Tirmaisu je divna, kremasta poslastica poreklom iz Italije. Veoma se jednostavno i brzo pravi pa je dobar izbor ukoliko treba brzo da napravite posluženje za goste. Evo naše verzije recepta: Potrebno je: 4 jaja 4 vanilina šećera 80 grama šećera u prahu 500 grama krem sira (meni se najbolje pokazala kravica sitan sir u kantici sa čizkejkom na etiketi) 0.5…

Read More »
Kokos_bajadera

Kokos bajadera


Bajadera sa kokosom je jos jedan posni kolač za koji vam ne treba ama baš nikakvo iskustvo u kuhinji Zato ga ja volim, a kokos vole moji ukućani. Preporučujem duplu meru. Slike su sa Interneta jer je bajadera planula dok sam ja uzela aparat Sastojci: –  200 g šećera- 150 ml vode – 200 g kokosa – 200 g mlevenog…

Read More »

Voćne posne korpice


Voćne korpice sam probala u poslastičarnici pre puno vremena. Kada su se pojavile bile su baš skupe, u rangu najkvalitetnijih sitnih kolača pa smo ih kupovali samo za posebne prilike. Ja imam sreću da sam udata za familiju Petrović, familiju sladokusaca i gurmana, familiju koja na čelu kuhinje svih događaja ima mladu sposobnu ženu koja ume da umesi bukvalno sve.…

Read More »
Kompot od jabuka

Beli kompot


Kad sneg zaveje i stegne zima, vreme je da se ugrejemo nekim domaćim kuvanim vinom ili dobrim kompotom. Brzo se sprema i odlična je alternativa kad vam iznenadno dođu gosti. Evo mog recepta: Potrebno je: dve jabuke šaka komadića suve kruške nekoliko karanfilića supena kašika meda pola litra vode Priprema: U šerpu od litar (ili veće zapremine) sipajte vodu, iseckane…

Read More »
medenjaci

Bakino medeno srce


Ko kaže da medeno srce mora da bude tradicionalno sečeno? Od kako imam silikonski kalup sve iz moje kuhinje izlazi u obliku mafina Bakino medeno srce nikad nije omanulo pa nam praznični dani mirišu na cimet ovih dana. Sastojci: 300 gr. brašna 100 gr. šećera 1 prašak za pecivo prstohvat soli 1 kašičica cimeta 1 kašicica kakaa 1 jaje 250…

Read More »

Pita sa kruškama i lešnicima


Sezona je krušaka i često ih u kući ima toliko da ne znamo šta bismo sa njima. Evo jedne dobre ideje. Pita sa kruškama i mlevenim lešnicima oduševila je sve koji su je probali. Evo šta vam je potrebno: Pakovanje kora za pitu Nekoliko krupnijih krušaka (7-8 komada) 200g mlevenih lešnika Jedna pomorandža 200g šećera Dve kašike griza Kruške izrendajte, dodajte…

Read More »
Lava cake

Lava cake


O ovom kolaču sam čula samo reči hvale. Probala sam ga pre par dana, a onda spremila i sama. Pojedeno 15 od 15 u roku od 15min! Sastojci: 1 margarin 250 gr. čokolade 4 jajeta 120 gr. šećera 160 gr. brašna Otopiti margarin i čokoladu pa ostaviti sa strane.Umutiti mikserom jaja, dodati šećer pa mutiti dok ne postane onako lepo…

Read More »
pumpkinbread

Pumpkin bread


Kako bi rekao kolega čiji je ovo famozni recept “Kisa pada, lišće pada, temperatura pada. Napravite ovaj kolač i uz topli čaj prigrlite voljenu osobu i get nasty” Malo patetike, romantike ili samo iz želje za šećerom, uživajte! 1 1/2 šolje(200g) brašna 1/2 kašičice soli 1 šolja (200 g) šećera 1 kašičica sode bikarbone 1 šolja (240 ml) pumpkin purée…

Read More »

Brzi kolač iz mikrotalasne


Jede vam se nešto slatko a ne biste do prodavnice? Evo jednog brzog recepta kad nastupi “šećerna kriza” Sastojci: jaje 2 ravne supene kašike šećera 3 ravne supene kašike brašna 1 kašika ovsenih pahuljica 2 kafene kašičice kakao praha malo cimeta 2 supene kašike ulja 4 supene kašike jogurta (ili mleka, ali će kolač onda biti suvlji) 1/2 kafene kašičice…

Read More »
urmasice

Urmašice


Ko voli kokos, urmašice su prava stvar!!! Slatke, sočne, kokosne…mmm…obožavam ih!!! Od sastojaka za ovu poslasticu vam je potrebno:   1/2 kg brašna 150 gr kokosa 150 gr šećera u prahu 1 margarin 2 jaja 1/2 praška za pecivo kašičica soli za sirup ( preliv ): od 800 gr – 1 kg šećera u zavisnosti da li volite malo slađe…

Read More »
Ccake

Cheese cake


Važno upozorenje: ovaj cheese cake spremati samo ukoliko imate goste ili vam je porodica velika. U suprotnom će vam pirpasti muka jer kad se krene, ruka sama ide i ne može da stane! Kora: 450 gr. (krupno mlevenog keksa) ½ margarina 100 gr. šećera u prahu 2 dcl “Fante” Beli krem: 0,5l “Hole” slatke pavlake 150 gr. šećera u prahu…

Read More »
lenja-pita-s_02

Pita lenjivica


Spremih juče pitu, lenju pitu sa jabukama, najlenjiviju do sad. Dok se ohladila već je pola nestalo, a izgleda da su noćni miševi počeli i pite da jedu. Jutros me je sačekalo samo par parčića, ali dovoljno za dobro jutro   Sastojci : Jabuke (osam komada srednje veličine)  50gr suvog grožđa 1 kesica vanilin šećera Testo: 3 jajeta 150gr šećera…

Read More »
Tart sa šljivama

Tart sa šljivama


Potrebno je: za koricu: 80 grama putera 3 supene kašike meda 200 grama brašna kašičica praška za pecivo 1 jaje za fil: 3 jaja 3 žumanceta 4 kašike brašna 2 vanilina šećera 2 kašike šećera 500 grama šljiva za šam: 3 belanceta 3 kašike šećera Priperma: Od brašna. meda, putera, jaja i praška za pecivo umesite prhko testo i ostavite…

Read More »
Olgini čokoladni mafini

Olgini čokoladni mafini


Potrebno je: 200 gr čokolade za kuvanje 1 jaje 200 gr šećera 1 kesica vanilin šećera 170 gr brašna 30 gr kakao praha 1/2 kašičice sode bikarbone 1 kašičica praška za pecivo 180 ml mleka 100 ml ulja prstohvat soli Priprema: Čokoladu u napred pripremite tako što ćete je sitno iseći i staviti u zamrzivač. Za testo pomešajte brašno, prašak…

Read More »