Olgini čokoladni mafini

Olgini čokoladni mafini

Potrebno je: 200 gr čokolade za kuvanje 1 jaje 200 gr šećera 1 kesica vanilin šećera 170 gr brašna 30 gr kakao praha 1/2 kašičice sode bikarbone 1 kašičica praška[…]

Semifredo

Semifredo

Semifredo je italijanski poslatak. Nešto između sladoleda i torte. Lako se pravi, super je za osvežavanje, a recepata kolko ti duša želi. Ima puno recepata za semifredo, ali ja ne[…]

Olgin cheesecake

Olgin čizkejk

Potrebno je: 3oo grama mlevene Plazme 125 grama otopljenog putera sok od jednog limuna sok od jedne pomorandže 300 grama crvenog voća (višnja, malina, kupina, jagoda…) 150 grama šećera 2[…]

Jafa keks

Jafa torta

Imam prijateljicu koja pravi fenomenalne torte. Ovo je jedna od njenih, a i mojih omiljenih Kora 4 jaja 6 kašika šećera 6 kašika prezle 6 kašika oraha Ispeći dve kore[…]

Domacica

Kad rolat ne uspe

Ja nisam baš neka iskusna kuvarica. Zapravo, dugo kuvam, ali mi je to usputna radnja pa nisam previše vična spremanju specijaliteta. Postoji par stvari koje savršeno spremam, ali porodicu volim[…]

Bakin kolac

Bakin kolač sa anisom

Mamina princeza voli sve. Slatko, slano, mlečno, povrčno… Greota je da joj dajemo rafinisan šećer i ko zna šta iz prodavnice kad mi na polici čuči nasleđena sveska recepata. Listovi[…]

Kolač sa jabukama i cimetom

Ovaj recept je modifikacija osnovnog recepta za voćni kolač. Ideja je bila da se dobije zdrav zimski slatkiš. Potrebno je: 3 jaja, 12 kašika jogurta, 6 kašika integralnog brašna, 6[…]

Topla čokolada

Nema ničeg boljeg od dobrog prijatelja, osim dobrog prijatelja s čokoladom.   Linda Grayson Sve što nam treba je ljubav. Ali i malo čokolade tu i tamo ne škodi.  Charles[…]

Bela rozen torta

Bela rozen torta

Pre neki mesec sam probala ovu tortu kod drugarice i potpuno se oduševila. S obzirom na to da postimo, probala sam i posnu varijantu. Razlike nema. Savršena je. Smazali smo[…]

Cookies

Praznični kolačići

Jedna od novogodišnjih čarolija koja daje poseban ukus predstojećim praznicima su svakako i kolači. Evo nekih recepata koje ja volim. Ranije sam pravila jednostavne oblike, krugove i kockice i nisam[…]

cokoTorta

Čokoladna torta

Sastojci: 12 jaja 12 kašika šećera + 200 grama šećera 200 grama šećera u prahu 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo 1 margarin 200 grama čokolade Patišpanj: Umutiti 6 jaja, 6[…]

Dobri stari banini

Pripremila sam jedan brzinski recept za kolač koji vraća u detinjstvo. U pitanju su banini, meki ko duša, koje obožavam da jedem. Domaći su mi nekako još slađi i ukusniji[…]

kafa-5

Italijanski espreso na srpski način

Dugo sam imala kuvalo za espreso, ali ga nisam često koristila. Zapravo, jednom prilikom sam skuvala espreso kaficu i nimalo mi se nije dopalo. Od tada kuvalo dve godine čami[…]

lenja-pita

Lenja pita sa jabukama

Lenja pita sa jabukama lako se priprema, pa možda i zbog toga kolač nosi ovakav naziv. Za pripremu potrebno vam je sledeće: Kora: 800 gr brašna 250 gr šećera 1[…]

ledene-kocke

Ledene kocke

Slatkiš koji će vas zasigurno rashladiti i dati potrebnu dozu šećera vašem organizmu. Recept je jednostavan i ukoliko ga niste pravili do sada, toplo preporučujem. Biskvit: 6 jaja 6 kašika[…]