Browsing Category : Slatkiši

Keks torta

Keks torta sa eurokremom


Zasladite se na ovoj tropskoj vrućini jednom brzinskom tortom bez pečenja. Recept je jednostavan, a od sastojaka vam je potrebno sledeće: pola litre mleka 10 kašike šećera 8 kašika brašna 250 g eurokrema 1 margarin 1 kg četvrtastog keksa Skuvati mleko i šečer. Rastopiti 8 kašika brašna u malo hladnog mleka i dodati u posudu sa ključalim mlekom. Skuvati krem…

Read More »

Sorbe od crvenog grejpfruta


Evo jednostavnog recepta za osveženje za vrele letnje dane. Veoma se lako priprema a ukus je fantastičan. Potrebno je: 4 veća crvena grejpfruta 1 kafena šoljica šećera Priprema: Iscedite grajepfruit tako da dobijete sok bez pulpe. U maloj šerpici zagrejte dobijeni sok sa polovinom pripremljenog šećera i kuvajte dok se šećer ne istopi. Sklonite smesu sa vatre, dodajte preostali šećer…

Read More »
domaci sladoled

Domaći sladoled


Dolaskom (nadam se uskoro) lepih i sunčanih dana, dolaze i one manje lepe stvari – vrućine i  visoke temperature koje sabotiraju normalno funkcionisanje i duše i tela. U tim trenutcima žudimo za nečim hladnim, osvežavajućim i laganim rešenjem, bar trenutno. Moram da napomenem da svakako treba uzimati običnu negaziranu vodu i da je ništa ne može zameniti u rashlađivanju i regeneraciji…

Read More »
Parce Kapri torte

Kapri torta


Odmah na početku da kažem da ja svašta volim da spremam, ali za slatkiše i nisam baš neki ekspert. Ovo je bila prva torta koju sam pravila tako da iako možda na prvo čitanje deluje teško, kad sam ja mogla da je napravim i da bude savršena, svako može  Inspiracija za Kapri tortu došla nam je jedno veče kada je…

Read More »

Mafini od limuna za dolazeće vrele dane


Za osvežajuće mafine od limuna potrebno vam je: 2 jaja 200 g šećera 200 ml ulja 300 ml jogurta 1/2 kašičice soli sok i rendana kora od 2 limuna 400 g brašna 1 1/2 kesica praška za pecivo 150 g prah šećera oko 100 grama grubo mlevenih badema Mikserom prvo umutiti jaja i šećer pa lagano dodavati ulje, jogurt, so,…

Read More »

Bela bajadera


Ovo je jedan od najlepših sitnih kolača koje sam probala. Potrebno: Tamni sloj: 150g šećera, 1dl vode, 125g margarina, 50g čokolade, 150g mlevenog keksa, 150g mlevenih oraha. Beli sloj: 200g šećera, 1/2 dl vode, 125g margarina, 200g mleka u prahu. Priprema: Tamni sloj: U posudu staviti šećer i vodu, kuvati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu i…

Read More »
kolač sa malinama

Voćni bakin kolač


Da li postoji lepši miris od pomešanog mirisa vanilin šećera i slatkog testa iz pećnice?! Obožavala sam ovaj kolač još kao mala, a sada ga rado spremam, jer je vrlo jednostavan za pripremu. Merne jedinice recepta su kašike, pa ga zato još više volim, jer nema vage i merenja Potrebno: 3 jaja 12 kašika ulja 1 vanilin šećer 1 prašak…

Read More »

Ljubavni zalogaji


Za sve vas koji ste planirali da iznenadite voljenu osobu intimnom večerom koju biste sami spremili ili nekim specijalnim slatkišem evo jednog izvanrednog recepta. Potrebno je: 2 cela jajeta, 2 žumanca, 5 supenih kašika putera, 5 supernih kašika šećera, 100 gr crne čokolade, 3 supene kašike brašna za kolače, 4 kašike kakao praha, 2 kesice vanilin šećera, prstohvat soli Priprema:…

Read More »

Lenja pita za vredne domaćice


Još od početka studija ( čitaj – odvajanja od roditelja )  počela sam da skupljam recepte i da se usavršavam i u tom smeru. Silom prilika uglavnom se radilo o slanim jelima, predjelima, čorbicama. Na red su došli slatkiši: puding, griz, šlag, voćne salate (i nisam se nešto pokazala) ali moja upornost je jača od zagorelog griza, retkog pudinga i…

Read More »
kuglof

Kuglof


Vrlo jednostavan recept za brzinsko spremanje slatkiša: Potrebno je: 4 jaja 6 šoljica šećera 2.5 šoljice mleka 2.5 šoljice ulja ulja 1 kesica vanilin šećera 8 šoljica brašna 1 prašak za pecivo 1 kašika kakaoa 2 kašike mleka šoljica je mera od 50 gr ‘ šoljica za crnu kafu (po želji možete dodati šaku lešnika seckanih ili mlevenih ili šaku…

Read More »
Punjene urme

Punjene urme


Potrebni sastojci: 150gr šećera, 150gr mlevenih oraha, 2 stangle čokolade, 100gr žele bombona ili ratluka, 250gr urmi Priprema: Ukuvati šećer kao za slatko, dodati mlevene orahe, čokoladu, po želji seckane žele bombone ili ratluk. Urme raseći na pola, puniti ovom smesom. Preko smese staviti rastopljenu čokoladu. Ukrasiti sitno iseckanim zele bombonama. Autor: Dragana D

Read More »
kinderkolac

Kinder kolač


Potrebno: 300 g šećera, 100 ml vode, pola margarina, 200 g mleka u prahu, 100 g crne čokolade, 100 g bele čokolade Priprema: Šećer ušpinovati sa vodom. Dodati margarin. Kad se istopi skloniti sa vatre i dodati mleko u prahu (prosejano bez grudvica), mešati dok masa ne bude glatka. Masu podeliti na dva dela. U jedan staviti belu čokoladu a…

Read More »
minjon

Minjoni od čokolade


Potrebno: 100 g keksa, 100 g šećera u prahu, 250 g čokolade, 1 kašika ruma, 1 kašika kakao, 50 g žele bombona, skuvana crna kafa(ja kuvam slatku) Priprema: Mleveni keks i šećer u prahu zamesiti sa skuvanom kafom, dodati rum i istopljenu čokoladu, kakao i seckani žele. Sve dobro sjediniti i oblikovati po želji. Možete ih valjati u orahe, šećer,…

Read More »
mafin

Čokoladni mafini


Recept za čokoladne mafine sam jednom prilikom dobila od komšinice i od tada ga često pripremam. Poslastica koja se pravi u roku od pola sata, a može da traje i do nekoliko dana. Isti takvi mafini u Costa caffeu koštaju oko 200 din. Evo šta vam je potrebno: 1 prašak za pecivo 3 kašike kakaoa 150g čokolade za kuvanje 50g…

Read More »
ratluk

Beli rolat sa ratlukom


Potrebno: 300 g belog ratluka, 200 g šećera u prahu, 200 g mlevenih smokava, 200 g šećera Priprema: Umesiti ratluk sa šećerom u prahu. Fil: Ušpinovati smokve sa šećerom. Kad se prohladi namazati koru od ratluka. Uviti u rolat. Autor: Jelena

Read More »