• RSS
  • Facebook
  • Twitter

Arhiva Slatkiši

Bakin kolač sa anisom

Mamina princeza voli sve. Slatko, slano, mlečno, povrčno… Greota je da joj dajemo rafinisan šećer i ko zna šta iz prodavnice kad mi na polici čuči nasleđena sveska recepata. Listovi žuti, rukopis starinski, ukrasni. Ma diše sveska bakinim mirisom. Razmišljam tako šta bih mogla da spremim. Jeste, na dijeti sam, ide leto, ali to ne znači da moji ukućani moraju da budu lišeni prelepih mirisa iz rerne. Ove nedelje izbor je pao na bakin kolač. Nisam neki ljubitelj ovog home […]

na 12 - apr - 2013 4 Komentara PROČITAJ VIŠE
Kolač sa jabukama i cimetom

Ovaj recept je modifikacija osnovnog recepta za voćni kolač. Ideja je bila da se dobije zdrav zimski slatkiš. Potrebno je: 3 jaja, 12 kašika jogurta, 6 kašika integralnog brašna, 6 kašika brašna od heljde, 8 kašika ulja, 10 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, 1/2 kesice cimeta, 2 jabuke Priprema: Jaja penasto umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom.Dodati brašno, prašak za pecivo, cimet, ulje i jogurt i mutiti da se dobije homogena masa. Jabuke očistiti iseći na […]

Topla čokolada

Nema ničeg boljeg od dobrog prijatelja, osim dobrog prijatelja s čokoladom.   Linda Grayson Sve što nam treba je ljubav. Ali i malo čokolade tu i tamo ne škodi.  Charles M. Schulz Nikad nisam susrela čokoladu koja mi se nije svidjela.  Deanna Troi, Star Trek: The Next Generation Najdraža mi je na cijelom svijetu kutija evropske čokolade koja je, zasigurno, bolja od seksa.  Alicia Silverstone Ljubav je poput gutanja vruće čokolade prije nego se ohladi. Prvo te iznenadi, ali te […]

Bela rozen torta

Pre neki mesec sam probala ovu tortu kod drugarice i potpuno se oduševila. S obzirom na to da postimo, probala sam i posnu varijantu. Razlike nema. Savršena je. Smazali smo je za 2 dana i sad čekamo novogodišnju noć da je spremam opet. Težina spremanja: laka Sastojci: – 1l sojinog mleka – 6 kašika šećera – 2 pudinga od vanile – 2 kašike gustina – 1/2 margarina – 250ml biljne slatke pavlake – pakovanje rozen korica – 1 šlag Način […]

Praznični kolačići

Jedna od novogodišnjih čarolija koja daje poseban ukus predstojećim praznicima su svakako i kolači. Evo nekih recepata koje ja volim. Ranije sam pravila jednostavne oblike, krugove i kockice i nisam ih preterano ukrašavala. Ove godine ću se dekorativnom delu posebno posvetiti zbog ćerkice. Pa, mame, evo lepog načina da zaposlite vredne prstiće vaše dečice.   Drvca od đumbira sa glazurom od limuna Drvce:   2 1/2 šolje brašna i još malo za razvlačenje 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica đumbira […]

na 21 - dec - 2012 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Čokoladna torta

Sastojci: 12 jaja 12 kašika šećera + 200 grama šećera 200 grama šećera u prahu 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo 1 margarin 200 grama čokolade Patišpanj: Umutiti 6 jaja, 6 kašika šećera, dodati 6 kašika brašna, 3 kašike kakao praha i 1 prašak za pecivo. Ispečeni patišpanj podeliti na dva dela. Fil: Umutiti 6 belanca i 6 kašika šećera. Zatim umutiti 6 žumanaca, 200 grama šećera u prahu, 1 margarin, 200 grama otopljene čokolade i ostatak kakaoa od sto grama (ostatak od sastojaka za […]

na 7 - dec - 2012 1 Komentar PROČITAJ VIŠE
Dobri stari banini

Pripremila sam jedan brzinski recept za kolač koji vraća u detinjstvo. U pitanju su banini, meki ko duša, koje obožavam da jedem. Domaći su mi nekako još slađi i ukusniji od onih kupovnih. Recept je jednostavan a kolači se brzo spremaju.   Za pripremu je potrebno sledeće: 2 jaja 2 šoljice šećera 3-4 kesice vanilin šećera 2 šoljice ulja pola kesice praška za pecivo 6 šoljica brašna ili 4 šoljice brašna i 2 šoljice oraha 2-3 kašike džema od kasije […]

na 23 - nov - 2012 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Italijanski espreso na srpski način

Dugo sam imala kuvalo za espreso, ali ga nisam često koristila. Zapravo, jednom prilikom sam skuvala espreso kaficu i nimalo mi se nije dopalo. Od tada kuvalo dve godine čami u ormanu, sve dok mi kolega Nenad nije rekao da spremim espreso po njegovom receptu. Ovom prilikom želim da mu se puno zahvalim na receptu i divim slikama koje je pripremio za ovaj post. Za pripremu vam je potrebno sledeće: doncafe strong, kuvalo za espreso, mutilica za nes i malo […]

na 28 - sep - 2012 9 Komentara PROČITAJ VIŠE
Lenja pita sa jabukama

Lenja pita sa jabukama lako se priprema, pa možda i zbog toga kolač nosi ovakav naziv. Za pripremu potrebno vam je sledeće: Kora: 800 gr brašna 250 gr šećera 1 narendana kora limuna 250 gr margarina 3 žumanca 2 dl mleka Umutiti margarin, pa dodati žumanca, šećer i mleko. Sve dobro sjediniti. Zatim dodati oko 700 gr brašna, ostaviti oko 100 gr po strani kako bi se kora lakše zamesila. Na kraju smesi dodati prašak za pecivo. Testo izručiti na […]

Ledene kocke

Slatkiš koji će vas zasigurno rashladiti i dati potrebnu dozu šećera vašem organizmu. Recept je jednostavan i ukoliko ga niste pravili do sada, toplo preporučujem. Biskvit: 6 jaja 6 kašika šećera 4 kašike sećera 2 kašike kakao praha 3 kašike ulja Umutiti dobro jaja (prvo belanca, pa žumanca) sa šećerom, pa dodati brašno, kakao prah i ulje. Ispeći u podmazanom četvrtastom plehu. Sirup: 250 gr šećera pola čaše od jogurta vode Skuvati sirup i čekati da vri oko 2 minuta. […]

na 17 - avg - 2012 2 Komentara PROČITAJ VIŠE

Zanimljivosti

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kafi ...

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Proverite zdravlje brzo i lako, sa popustom i privilegijama

Proverite zdravlje b

Znamo za izreku Bolje sprečiti nego lečiti i ona se neretko ...

Trikovi za brže i češće otvaranje novčanika

Trikovi za brže i

Da li ste znali da prodavnice odeće, a posebno veliki ...

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kaf

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend