Uz Kafu logo

Mafini od limuna za dolazeće vrele dane

KuhinjicaSlatkiši

Autor: Ivana

mafin od limunaZa osvežajuće mafine od limuna potrebno vam je:
  • 2 jaja
  • 200 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 300 ml jogurta
  • 1/2 kašičice soli
  • sok i rendana kora od 2 limuna
  • 400 g brašna
  • 1 1/2 kesica praška za pecivo
  • 150 g prah šećera
  • oko 100 grama grubo mlevenih badema
Mikserom prvo umutiti jaja i šećer pa lagano dodavati ulje, jogurt, so, limunov sok i koru. U sudu pomešati brašno i prašak za pecivo pa dodati masi. Mešati dobro dok se sve ne sjedini zbog grudvica. Rernu zagrejati na 220 C i puniti pleh za mafine. Peći oko 25 minuta vodeći računa da dobiju lepu boju.
Šećer u prahu umutiti sa dve kašike vode ili soka od limuna pa preliti ohladjene mafine i ostaviti da se glazura dobro osuši. Uživajte!
Savet više uvek možete naseckati sočne jagode ili banane, uskoro i breskve i kajsije pri služenju mafina.

1
Ostavi komentar

avatar
1 Teme
0 Odgovori na temu
0 Pratioci
 
Komentar sa najviše reakcija
Najpopularnija tema
1 Autori komentara
Marina Nedavni autori komentara
  Pretplati me  
najnoviji najstariji najviše glasova
Obavesti o
Marina
Član

Aaaaaaaa, obozavam mafine! Ovaj recept ce obavezno da se proba!

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Krompirići iz mikrotalasne

Ukoliko vam je potrebno da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu, a ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Pilence na malo drugačiji način

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...

Autor: Lavanda

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlatkiši

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta i definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...

Autor: Ana