fbpx

Uz Kafu logo

Paprika – ono što niste znali

Za bolji danZanimljivosti

Autor: Ana St

Miris zimnice u vazduhu za mene je najlepši deo jeseni. Vraća me u detinjstvo, period osnovne škole, bakin podrum i mojr “smele” pokušaje da sa mamom, bakom i tetkama oljuštim po neku papriku…  :happy:

A, kada sam već kod paprike, evo nekoliko istorijskih i medicinskih zanimljivosti…

Poreklo

Najstariji istorijski podaci o gajenju paprike su pronađeni u Peruu, od pre više od 3000 do 4000 godina, koji ukazuju na tačnost mišljenja da je paprika poreklom iz Amerike. U našu zemlju preneta je iz Turske u XVII veku, dok je u severnim krajevima poreklom iz Mađarske.

Sadrži

Vitamin C, B, E, A, K beta-karoten, kalijum, fosfor, cink, riboflavin, bakar, magnan, selen, likopen, eterična ulja, saharozu, glukozu, folnu kiselinu…

Paprika kao afordizijak?

Veruje se i da je paprika, a posebno ljuta papričica, savršeni afrodizijak, jer budi raspoloženje i strast kod ljudi. Verovanje se temelji na uticaju paprike na pojačan rad krvotoka. Francuski gastronom iz 17. veka Antelm Savarin, u svojoj knjizi “Fiziologija ukusa” napisao je da paprike i papričice “čine žene nežnim i podatnim, a muškarce poželjnim”.

Lek protiv ćelavosti?

Sem afrodizijačkog dejstva, ovom drevnom lekovitom povrću pripisuju i da ima stimulativnu moć na kožu glave. Tačnije, tvrdi se da sprečava pojavu ćelavosti, o čemu svedoče Kalabrezi koji je jedu u ogromnim količinama.

Šta još leči…
Paprika pomaže uklanjanju i lečenju avitaminoza, alergije, anemije, astme, arteroskleroze, angine pektoris, infarkta, hipertenzije, Paprikedijabetesa, katarakte, kašlja, impotencije, osteoporoze, otežanog mokrenja, reumatizma, starosnog slepila, hemoroida…

I za kraj, jedan mali recept za sve one koje je ovo hladno vreme dočekalo nespremne

Recept

Protiv prehlade
Potrebno: đumbir, paprika, klinčić u prahu, kašičica meda
Priprema: đumbir, paprika i klinčić u prahu pomešajte u jednakim razmerama da dobijete željenu smesu
Upotreba: Uzmite kašičicu te mešavine u čaši tople vode sa medom pre spavanja


2
Ostavi komentar

avatar
2 Teme
0 Odgovori na temu
0 Pratioci
 
Komentar sa najviše reakcija
Najpopularnija tema
2 Autori komentara
JelenaLavanda Nedavni autori komentara
  Pretplati me  
najnoviji najstariji najviše glasova
Obavesti o
Lavanda
Administrator

Mmmmm paprika. Mogla bih je jesti svaki dan u svim oblicima 🙂

Jelena
Član

Septembar mirise na papriku. Obozavam taj miris, a i papriku koju cesto jedem na sve moguce nacine.

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Za bolji dan

Eliminišite stres

Smanjenje stresa je veliki biznis, kupuju se knjige za samopomoć, plaćaju ...

Autor: Ana

procitaj vise
Pročitaj više

MedicinaZa bolji dan

Sprečite šmrcanje

Kad više ne znamo kako da se izborimo sa prehladama, alergijama i ostalim ...

Autor: Ana

procitaj vise
Pročitaj više

Za bolji dan

Zdravi zubi za zdrav osmeh

Ako  su oči ogledalo duše onda su zubi ogledalo našeg zdravlja i ...

Autor: Lavanda