Uz Kafu logo

Posne paprike punjene krompirom

KuhinjicaSlaniši

Autor: Jovana

paprikeOvo je jedan od mojih omiljenijih recepata. Veoma je pogodan za dane posta, a i način pripreme je vrlo jednostavan.

Od sastojaka je potrebno:

  • 5-6 zelenih paprika, 5-6 crvenih ili koje god više volite
  • 1 – 1,5 kilogram krompira
  • nekoliko češnjeva belog luka
  • biber, so, aleva paprika
  • malo ulja

Oljuštiti krompir, oprati ga i izrendati. Beli luk sitno iseckati. Posoliti krompir i ostaviti da odstoji, da bi pustio vodu. Nakon desetak minuta, dobro iscediti krompir. Na ulju propržiti krompir, uz neprestano mešanje i kada je skoro gotov dodati sitno iseckan beli luk i naravno posoliti i pobiberiti po želji. Pred kraj dodati i malo aleve paprike. Paprike očistiti, skinuti peteljke, oprati i iznutra da bi semenke ispale i blago obrisati suvom krpom.

paprike-filKada je smesa za punjenje skoro gotova, skloniti sa ringle i čim se prohladi, puniti paprike.  Tako pripremljene ređati u posudu u kojoj ćete ih i peći. Ako vam preostane fila, slobodno ispunite njime prostor između paprika. Poprskati paprike sa vrlo malo ulja i peći nekih 30ak min. na 220-230 stepeni.

 Kad su paprike gotove, možete ih služiti i konzumirati tople ili hladne.

 

Prijatan obrok želi vam Veliko Carstvo Malih Zalogaja!!


5
Ostavi komentar

avatar
2 Teme
3 Odgovori na temu
0 Pratioci
 
Komentar sa najviše reakcija
Najpopularnija tema
4 Autori komentara
JovanaDunja Đ.MarijaAna St Nedavni autori komentara
  Pretplati me  
najnoviji najstariji najviše glasova
Obavesti o
Ana St
Član

Ovo cu morati da probam :cheerful: Volim krompir, kako god pripremljen, ali oov jos nisam degustriala :happy:

Jovana
Gost
Jovana

Super je, probaj obavezno i javi kako ti se cini!! Pozdrav!

Marija
Član

Moje omiljeno jelo! 😉

Dunja Đ.
Gost
Dunja Đ.

I moje! 🙂

Jovana
Gost
Jovana

I jedno od mojih…mogu bez problema dve, tri da smazem… :blush:

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Krompirići iz mikrotalasne

Ukoliko vam je potrebno da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu, a ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Pilence na malo drugačiji način

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...

Autor: Lavanda

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlatkiši

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta i definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...

Autor: Ana