fbpx

Uz Kafu logo

Proja mafini

Kafa kod kuće

Autor: Marina

Potrebno je za 12 komada:

  • 2 komada jaja
  • 2 supene kašike svinjske masti
  • 10 supenih kašika jogurta
  • 6 supenih kašika pšeničnog brašna
  • 6 supenih kašika kukuruznog brašna
  • 2 supene kašike krem ili sitnog sira (ja stavljam Imlekovu kravicu)
  • 1 prašak za pecivo
  • soli po ukusu (ja stavljam pola kafene kašičice)
  • semenke za posipanje

Priprema:

Uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Umutite penasto jaja i mast. Dodajte jogurt pa pšenično i kukuruzno brašno, prašak za pecivo i so. Mutite da se smesa sjedini u glatku masu.
Na kraju dodajte sir i dobro promešajte. Kalupe za mafine/projice punite pripremljenom smesom do 2/3 zapremine i pospite susamom ili nekim drugim semenkama.
Ja koristim i bundevine i suncekretove semenke, odnosno ono što imam kod kuće :).
Pecite u podmazanim kalupima za mafine/projice 20-ak minuta ili dok ne porumene.

Ukupno vreme pripreme je 30-ak minuta a dobiju se fantastične projice. Evo rezultata:

Proja mafini

Prijatno!


Ostavi komentar

avatar
  Pretplati me  
Obavesti o

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Krompirići iz mikrotalasne

Treba da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu? Muka vam je od ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Pilence na malo drugačiji način – pileća bajadera

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...

Autor: Lavanda

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta! Definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...

Autor: Ana