Čorba od povrća – za zdravlje i dobru energiju
Kafa kod kućeKuhinjica
Autor: Ana Petrović
Da li ste ovih dana spremali obroke na “kašiku” ili ne?
Nemojte da ih zaboravite!
Evo jednog laganog recepta za čorbicu koju sam spremila bukvalno od ostataka povrća i oslobodila mesto u frižideru za novu nabavku.
Vi pravite kombinacije koje vama i vašim ukućanima odgovaraju, ali ne zaboravite na UMERENOST hrani dok smo u izolaciji.
• Kod nas, kao i u celom svetu, obično se kao prvo jelo ili posle predjela služe supe ili čorbe. One utiču povoljno na varenje, veoma su hranjljive i zato ih nikako ne treba preskakati.
•Namirnice biljnog porekla, naročito sveže, pored vitamina i minerala sadrže i vlakna koja ne samo što nas čine sitim nego i vezuju štetne materije, sprečavaju nastanak kancera, kardiovaskularnih bolesti, a pre svega i gojaznosti, što je uzrok mnogih oboljenja.
Zato, mislite o svom zdravlju na vreme.
Recept:
- Na masti i blagoj temperaturi propržite glavicu crnog luka ili praziluka.
- Zatim jednu veću šargarepu,
- Malo celera i korena peršuna,
- 200g zelene boranije,
- 200g zelja
- i možete, a ne morate 100-200g na kocke isečene piletine.
Dinstajte 10-15 minuta.
Dodajte:
- 1/2 kk tucane ljute paprike,
- 1/2 kk mlevene paprike,
- 2 kk začina,
- nekoliko zrna bibera .
Nalijte vodom onoliko koliko želite da bude gusto i kuvajte još 15 minuta, mereći vreme od trenutka kada provri.
Prijatno!
Slični postovi
![](https://uzkafu.rs/wp-content/uploads/2011/02/uz-kafu-krompir-iz-mikrotalasne-510x340.jpg)
![procitaj vise](https://uzkafu.rs/wp-content/themes/krojacevaskola/img/procitaj-vise.png)
Kafa kod kuće
Krompirići iz mikrotalasne
Treba da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu? Muka vam je od ...
Autor: Marija
![procitaj vise](https://uzkafu.rs/wp-content/themes/krojacevaskola/img/procitaj-vise.png)
Kafa kod kuće
Pilence na malo drugačiji način – pileća bajadera
Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...
Autor: Lavanda
![](https://uzkafu.rs/wp-content/uploads/2011/02/uz-kafu-braunis-recept-510x340.jpg)
![procitaj vise](https://uzkafu.rs/wp-content/themes/krojacevaskola/img/procitaj-vise.png)
Kafa kod kuće
Braunis (Brownies)
Isproban recept više puta! Definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...
Autor: Ana
![](https://uzkafu.rs/wp-content/uploads/2011/03/uz-kafu-slani-mafini-510x340.jpg)
![procitaj vise](https://uzkafu.rs/wp-content/themes/krojacevaskola/img/procitaj-vise.png)
Kafa kod kuće
Slani mini-mafini
Postupak pripremanja ovih ukusnih mafina je krajnje jednostavan. Brzo ...
Autor: Jovana
![](https://uzkafu.rs/wp-content/uploads/2011/03/uz-kafu-voce-i-povrce1-510x340.jpg)
![procitaj vise](https://uzkafu.rs/wp-content/themes/krojacevaskola/img/procitaj-vise.png)
Kafa kod kuće
Kako sačuvati vitamine iz voća i povrća
Voće sazrelo na drvetu bogatije je vitaminima od onog što uzri posle ...
Autor: Marija