Uz Kafu logo

Kuglof

Kafa sa prijateljima

Autor: Ana

Vrlo jednostavan recept za brzinsko spremanje slatkiša:
Potrebno je:
kuglof24 jaja
6 šoljica šećera
2.5 šoljice mleka
2.5 šoljice ulja ulja
1 kesica vanilin šećera
8 šoljica brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika kakaoa
2 kašike mleka
šoljica je mera od 50 gr ‘ šoljica za crnu kafu
(po želji možete dodati šaku lešnika seckanih ili mlevenih ili šaku badema, oraha)

Priprema:
Uključiti rernu na 200 stepeni. Umutiti penasto belanca a potom dodati žumanca i ostale sastojke (prašak za pecivo pomešajte sa brašnom kak o se ne bi stvorile grudvice od praška za pecivo). Odvojiti jednu trećinu smese i u nju dodati kako i mleko.
Ubaciti u ugrejanu rernu smesu koju ste prethodno sipali u kalup za kuglof. Peći 20 minuta na 200 stepeni a potom još 20 minuta na 180 stepeni. Ako vam se čini da kuglof nije još dovoljno pečen pecite još desetak minuta na istoj temperaturi.


Pretplati me
Obavesti o
guest
11 Comments
najstariji
najnoviji najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments
Миља
Миља
12 godine ranije

Моја мама кад проверава да ли је куглоф готов прободе чачклицом :biggrin: ето да и ја додам нешто пријатно….

Milica
Milica
12 godine ranije

Ana bas mi se prijeo ovaj kolac i hocu sada da ga spremam. Kazi mi samo kada stavim 2.5 soljice mleka a kada 2 kasike mleka? I da li sam dobro razumela da je u receptu soljica = 50gr?

Milica
Milica
12 godine ranije
Reply to  Ana

Danke viel mal!!! Viele Grüße!!!

Milica
Milica
12 godine ranije

Super mi ispao iako je cetvrtast 😉 Nisam imala kalup ali sam imala jaku volju i trud se isplatio 🙂

Marina
Marina
12 godine ranije

Obozavam kuuglof! Reci mi koji kalup koristis, ona metalni ili onaj silikonski?

KR
KR
12 godine ranije

I ja obozavam kuglof. Taj ukus cokolade i biskvita je neprevazidjen

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa sa prijateljima

Val Thorens – Francuska

Zimovanje je opet ušlo u modu, a sa time i zimski sportovi! Sve više ljudi ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa sa prijateljima

Sarajevo – prvi deo

Ukoliko volite putovanja, nemate vremena (a ni puno para) za dalje ...

Autor: Jovana

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa sa prijateljima

Hristos Voskrese

U izvodima iz predavanja objavljenog u knjizi Praznici Gospodnji kažu ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa sa prijateljima

Bahami – zemlja gusara

Zašto se za Bahame kaže da su „Raj na zemlji“? Zato što su ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa sa prijateljima

Manastiri – utočište mira i spokoja

Nedavno sam bila na jednodnevnom  izletu, kada sam obišla i tri manastira ...

Autor: Jovana