fbpx

Uz Kafu logo

Savršen recept za brz i predivan ručak- kremasti gratin sa povrćem

Slaniši

Autor: Ivana

Uzmite odredjenu količinu krompira, zavisno od veličine i broja porcija koje planirate, npr. četri veća i iseckajte ga na kockice. Dve veće šargarepe ogulite i iseckajte. U nauljanu činiju za pečenje pomešajte povrće, dodajte kašiku – dve graška i nekoliko brokolija.

600ml mleka prokuvajte sa 60 grama maslaca, 60 grama brašna, malo soli i malo seckanog belog luka. Čim prokuva, prelijte povrće dok je još sve vrelo i stavite u rernu na 200 stepeni 40 minuta do sat vremena.

Ja dodam bosiljak ili origano. Ovaj recept možete dopuniti belim pilećim mesom npr, svinjskim mesom, roštiljskim kobasicama, šampinjonima, maslinama. Preko, naravno ko voli i želi, može da doda rendani tvrd sir ili kačkavalj.
Savet više – u celoj ovoj priči najlepši je ukus brokolija u bešamelu, slobodno dodajte više.

povrceUBesamelSosuPotrebno (za osnovni recept) :
Nekoliko većih krompira
Dve veće šargarepe
Malo brokolija
Dve kašike graška

Bešamel sos
600 ml mleka
60 gr brašna
60 gr maslaca
Malo belog luka
Začini po ukusu


Pretplati me
Obavesti o
guest
2 Comments
najstariji
najnoviji najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments
Aleksandra
Aleksandra
8 godine ranije

Divno! Obožavam ove kremaste krompiraste i sosaste načine 🙂 a još više volim kada je to brzo i jednostavno…danas pravim!!!

Jelena
Jelena
5 godine ranije

Danas sam pravila za ručak i fantastično je. ukus je bogat i blag, baš sam oduševljena!

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba ...

Autor: UzKafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Zdrava i ukusna Pizza od kukuruznog griza

Sastojci: Kukurni griz 1 ½ šolja 800 ml vode Paradajz ...

Autor: Ivana

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Ideje za farbanje Uskršnjih jaja

Tražeći nove ideje za farbanje Uskršnjih jaja, naletela na sajt FAMILY FUN ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zelena čorba od graška

Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i ...

Autor: Marina