fbpx

Uz Kafu logo

Tetkini makaroni sa mesom

Slaniši

Autor: Marija

Kao što naslov kaže, pripremu makarona sa mesom mi je pokazala tetka i od tada mi je ovo omiljeni recept :biggrin: Tetkini makaroni se lako i brzo spremaju, a pogodni su za ručak ili neku raniju večeru, jer su kao hrana dosta kalorični i jaki.

Za pripremu je potrebno:

  • 400 g makarona, ja uzimam makarone spiralnog oblika, Durum testenine bez holesterola
  • 300 g junećeg ili svinjskog mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • malo ulja
  • malo soli ili vegete
  • 500 ml tomatello ili tomatino sosa
  • 2 jaja
  • malo kačkavalja ili jedno pakovanje tost sira

Sos:
Sitno iseckati luk i upržiti u malo vode i ulja. Kada se luk uprži dodati mleveno meso i so ili vegetu po ukusu. Kada se meso isprži dodati tomatino sos i pustiti da proključa. Mešati 1-2 minuta sos i skloniti sa vatre.

Makarone:
U dubljem sudu skuvati makarone, ali ne previše. Kada su makaroni skuvani iscediti vodu i nasuti makarone u posudu bez vode. Dodati dva jaja i sve lepo promešati.

Na kraju ostaje da se sos pomeša sa makaronima. Kada se masa sjedini, nasuti sve zajedno u pleh i peći 20-ak minuta na 200 stepeni. Nakon 20-ak minuta, kada vidite da su vam se makaroni zapekli u pećnici, stavite preko njih rendani kačkavalj ili listiće tost sira. Kada se sir rastopi, jelo je gotovo.

Napomena: Jelo je odlično i kada se podgreva u mikrotalasnoj pećnici pa ga možete jesti i dan posle.

Prijatno!


Pretplati me
Obavesti o
guest
1 Comment
najstariji
najnoviji najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments
Brana
Brana
7 godine ranije

Mljac,mljac ! HVALA!

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Zdrava i ukusna Pizza od kukuruznog griza

Sastojci: Kukurni griz 1 ½ šolja 800 ml vode Paradajz ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zelena čorba od graška

Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Krompir u mleku

Za predivan prilog - mekani softani krompir u mleku treba vam samo malo više ...

Autor: uzkafu