Napitak od latica orhideje pospešuje rad mozga, ubrzava metabolizam i prirodni je antidepresiv

Plavi čaj od latica orhideje se vekovima koristi na Tajlandu. Pospešuje rad mozga, ubrzava metabolizam i prirodni je antidepresiv. 

Pravi se od cvetova plave orhideje (koji ima tri latice) i limunske trave. To je posebna vrsta orhideje, koja raste samo na području tajlandskog kraljevstva.
Naziva se još čajem od plavog graška. 

Kada se u u čaj doda voda, tamnoplava tečnost menja boju na osnovu pH vrednosti onoga što se sledeće doda u čaj.

Ako se doda sok od limuna ili nekog drugog citrusa, plava boja postaje ljubičasta.

Čaj se najčešće konzumira posle večere.

Služi se vruć ili hladan, a obično se meša s medom, đumbirom, nanom ili pasiranim voćem.

Zahvaljujući čudotvornim dejstvima i lepom izgledu postao je popularan u državama širom sveta. 

Osušeni listovi plavog čaja često se koriste i u koktelima.

Nežni pupoljci tajlandskih orhideja skupljaju se u rano jutro i suše deset sati.

Ovaj čaj je bogat je antioksidantima.

Postoje istraživanja koja ukazuju da pomaže u borbi protiv upala. Tradicionalno se koristi i kod problem s očima poput konjuktivitisa, a preporučuje se i osobama koje mnogo vremena provode ispred računara.

Latice orhideje doprinose jačanju tela i poboljšanju imuniteta, regulišu krvni pritisak, podstiuču rast kose i smanjuju njen gubitak, poboljšavaju cirkulaciju krvi u mozgu, opuštaju i pomažu u borbi protiv stresa i hroničnog umora.

Autor: www.magicnobilje.com