fbpx

Uz Kafu logo

Proja mafini

Kafa kod kuće

Autor: Marina

Potrebno je za 12 komada:

  • 2 komada jaja
  • 2 supene kašike svinjske masti
  • 10 supenih kašika jogurta
  • 6 supenih kašika pšeničnog brašna
  • 6 supenih kašika kukuruznog brašna
  • 2 supene kašike krem ili sitnog sira (ja stavljam Imlekovu kravicu)
  • 1 prašak za pecivo
  • soli po ukusu (ja stavljam pola kafene kašičice)
  • semenke za posipanje

Priprema:

Uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Umutite penasto jaja i mast. Dodajte jogurt pa pšenično i kukuruzno brašno, prašak za pecivo i so. Mutite da se smesa sjedini u glatku masu.
Na kraju dodajte sir i dobro promešajte. Kalupe za mafine/projice punite pripremljenom smesom do 2/3 zapremine i pospite susamom ili nekim drugim semenkama.
Ja koristim i bundevine i suncekretove semenke, odnosno ono što imam kod kuće :).
Pecite u podmazanim kalupima za mafine/projice 20-ak minuta ili dok ne porumene.

Ukupno vreme pripreme je 30-ak minuta a dobiju se fantastične projice. Evo rezultata:

Proja mafini

Prijatno!


Pretplati me
Obavesti o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Krompirići iz mikrotalasne

Treba da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu? Muka vam je od ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Pilence na malo drugačiji način – pileća bajadera

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...

Autor: Lavanda

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta! Definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...

Autor: Ana