:heart:

Ko kaže da medeno srce mora da bude tradicionalno sečeno? Od kako imam silikonski kalup sve iz moje kuhinje izlazi u obliku mafina :biggrin:

Bakino medeno srce nikad nije omanulo pa nam praznični dani mirišu na cimet ovih dana.

Sastojci:

• 300 gr. brašna
• 100 gr. šećera
• 1 prašak za pecivo
• prstohvat soli
• 1 kašičica cimeta
• 1 kašicica kakaa
• 1 jaje
• 250 ml mleka
• velika kašika meda
• 50 ml ulja

• džem od kajsije
• 100 gr čokolade
• mali maslac
• nepuna šoljica slatke pavlake

U jednoj činiji pomešati sve praškaste sastojke, a u drugoj jaja, mleko, med i ulje. Kalupe napuniti malo vise od 1/2, u svaki mafin staviti po kašičicu džema pa preko dodati ostatak testa. Peći na 220C oko pola sata.

Istopiti čokoladu i maslac pa dodati slatku pavlaku i još malo mešati. Gotove i prohlađene mafine umočiti u čokoladu 🙂