fbpx

Uz Kafu logo

Kesadilja sa mlevenim mesom i sirom

KuhinjicaSlaniši

Autor: Marina

Kesadilja sa mlevenim mesomPotrebno je (za dve osobe):

  • 300 grama junećeg mlevenog mesa
  • crni luk
  • 100 grama trapista
  • kašičica ljute mlevene paprike
  • mleveni biber
  • so
  • tortilje

Priprema:

Ako niste našli gotove tortilje u prodavnici, onda ih napravite sami, kao palačike u koje čete staviti pola količine pšeničnog i pola količine kukuruznog brašna. Testo treba da bude samo malo gušće od onog za palačinke.
Fil za tortilje pripremite tako što ćete na tihoj vatri propržiti crni luk a onda mu dodati meso, so, biber i mlevenu papriku. Dinstajte meso na srednjoj vatri dok ne ispari sva tečnost koju pusti meso.
Filujte tortilje sa mesom i trapistom isečenim na kockice. Tako filovanu tortilju zapecite kratko u mikrotalasnoj ili običnoj rerni, samo da se sir rastopi.
Ja sam svoju porciju ukrasila svežim paradajzom i rukolom 🙂

Prijatno!


Pretplati me
Obavesti o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba ...

Autor: UzKafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće, Kuhinjica

Avganistanski ćevap

Avganistanski ćevap malo čudan naziv, zar ne? I meni je bio kada sam prvi ...

Autor: Jovana

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće, Kuhinjica

Kiflice sa sirom

Mnogi se plaše kvasca i testa kao da su im najveći neprijatelji. Ali ja ih ...

Autor: Jovana

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće, Kuhinjica

Snikers bombice

Za fenomenalne snikers bombice potrebno je: 300gr šećera, 100ml ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće, Kuhinjica

Voćne bombice

Potrebno je: 3 jabuke/dunje, 250gr šećera, 300gr mlevenih oraha, ...

Autor: Marina