Za predivni koh od mleka i griza je potrebno vrlo malo vremena i ne puno materijala.

Izlupati 6 belanaca postepeno dodavajući šećer, dodavati jedno po jedno žumance, koru od limuna i griz.

Sve dobro izmešati i izručiti u podmazan pleh.

Kada porumeni korica prilikom pečenja, koh je gotov.

Možete ga ili prebaciti u duboku posudu pa preliti litrom toplog mleka ili ga odmah preliti ako se radi o vatrostalnoj činiji.
Savet više koh služite hladan sa malo voćnog sirupa preko… i, da, UŽIVAJTE!

Potrebno:

• šolja šećera
• 6 jaja
• 1 šolja griza
• kora od limuna
• litar mleka