Bajadera sa kokosom je jos jedan posni kolač za koji vam ne treba ama baš nikakvo iskustvo u kuhinji :biggrin: Zato ga ja volim, a kokos vole moji ukućani. Preporučujem duplu meru. Slike su sa Interneta jer je bajadera planula dok sam ja uzela aparat :blush:

Sastojci:
–  200 g šećera- 150 ml vode
– 200 g kokosa
– 200 g mlevenog keksa
– 100 g čokolade za glazuru

Rastopiti šećer i vodu u šerpici. Kad slatka voda bude skroz providna to znači da je vreme da ugasite vatru i dodate margarin. Kad se i margarin rastopi dodajte kokos i keks pa smesu lepo sjedinite. Rastanjite je na papiru za pečenje pa stavite u frižider da se ohladi. Onda rastopite čokoladu sa malo vode i malčice ulja pa razlijte preko ohlađene bajadere.