fbpx

Uz Kafu logo

Mafini od limuna za dolazeće vrele dane

KuhinjicaSlatkiši

Autor: Ivana

mafin od limunaZa osvežajuće mafine od limuna potrebno vam je:
  • 2 jaja
  • 200 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 300 ml jogurta
  • 1/2 kašičice soli
  • sok i rendana kora od 2 limuna
  • 400 g brašna
  • 1 1/2 kesica praška za pecivo
  • 150 g prah šećera
  • oko 100 grama grubo mlevenih badema
Mikserom prvo umutiti jaja i šećer pa lagano dodavati ulje, jogurt, so, limunov sok i koru. U sudu pomešati brašno i prašak za pecivo pa dodati masi. Mešati dobro dok se sve ne sjedini zbog grudvica. Rernu zagrejati na 220 C i puniti pleh za mafine. Peći oko 25 minuta vodeći računa da dobiju lepu boju.
Šećer u prahu umutiti sa dve kašike vode ili soka od limuna pa preliti ohladjene mafine i ostaviti da se glazura dobro osuši. Uživajte!
Savet više uvek možete naseckati sočne jagode ili banane, uskoro i breskve i kajsije pri služenju mafina.
0 0 vote
Article Rating

Pretplati me
Obavesti o
guest
1 Comment
najstariji
najnoviji najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments
Marina
8 godine ranije

Aaaaaaaa, obozavam mafine! Ovaj recept ce obavezno da se proba!

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba ...

Autor: UzKafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kućeKuhinjica

Avganistanski ćevap

Avganistanski ćevap malo čudan naziv, zar ne? I meni je bio kada sam prvi ...

Autor: Jovana

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kućeKuhinjica

Kiflice sa sirom

Mnogi se plaše kvasca i testa kao da su im najveći neprijatelji. Ali ja ih ...

Autor: Jovana