fbpx

Uz Kafu logo

Praline

Kafa kod kućeKuhinjica

Autor: Jovana

chocolate-praline-Uz kafuDomaća čokolada i praline su moji omiljeni slatkiši.

Kad god želim da se počastim, odem do neke od radnji koje prodaju ručno pravljenu belgijsku čokoladu i izaberem nešto iz njihovog šarenog asortimana. Za sve one koji žele da svoje goste počaste ovom izvanrednom poslasticom i da se pohvale svojim poslastičarkim umećem, evo jednostavnog recepta:

Potrebni sastojci:

  • 200 gr čokolade,
  • 100 gr maslaca,
  • 1 jaje

Za ukrašavanje:

kakao, čokoladne mrvice, mleveni orasi, seckani lešnici, bademi ili žele bombone.

Priprema:

Otopiti čokoladu, dodati maslac i mutiti na pari 10-ak minuta. Ohladiti smesu pa u nju dodati žumance i sneg od ulupanog belanceta. Dobro sve sjediniti i ostaviti u frižideru da prenoći. Praviti kuglice i valjati u čokoladne mrvice ili u mlevene orahe, bademe, lešnike… Za oblikovanje pralina možete da koristite i male modle za kolače koje ćete prethodno obložiti kakao prahom da vam se masa ne bi lepila.

Prijatno i srećni novogodišnji praznici!

0 0 vote
Article Rating

Pretplati me
Obavesti o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Krompirići iz mikrotalasne

Treba da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu? Muka vam je od ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Pilence na malo drugačiji način – pileća bajadera

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...

Autor: Lavanda

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kuće

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta! Definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...

Autor: Ana