Kada neko kaže da voli kafu, to može da znači mnogo različitih stvari. Neko dan ne može da zamisli bez domaće kafe, neko uživa u kratkom espressu, dok drugi biraju cappuccino ili latte. Iako ih često nazivamo jednostavno kafom, između ovih napitaka postoje velike razlike, od načina pripreme i količine mleka do intenziteta ukusa i […]
Mali broj diplomiranih keramičara uspeva da se bavi svojim poslom samostalno. Razloga za to ima mnogo. Tehnologija je skupa, neophodna je peć, radionica, glina i ostale sirovine mnogo koštaju… Proces stvaranja je spor, industrijska proizvodnja je masovnija i jeftinija. Ipak, jedna od onih koji istrajavaju uprkos svemu jeste Miona Stefanović (25), keramičarka i skulptorka iz […]
Posted by uzkafu on 23. 8. 2012
