fbpx

Uz Kafu logo

Zapečene tikvice i paradajz za letnje dane

Slaniši

Autor: uzkafu

zapecene tikvice2-3 veće tikvice
1,5 kg paradajza
maslinovo ulje
2 jaja
2 čaše jogurta
Rendani slaniji kačkavalj
Začini po ukusu bosiljak ili origano
Ovo je veoma brz i veoma ukusan letnji ručak! Očistite tikvice i isecite ih na kolutove koji nisu suviše debeli. Premažite vatrostalnu posudu maslinovim uljem (ili puterom, ko voli više taj ukus) i poredjajte jedan red tikvica. Isecite na kolutove paradajz i redjate red paradajza. Izmedju, ako volite kaloričniji obrok, narandajte kačkavalj. Poredjajte jos dva do tri reda tikvica i paradajza. Poprskajte maslinovim uljem i začinima. Umutite ručno jogurt sa jajima i prelijte pre pečenja. Narendajte preko kačkavalj. Preporučujem temperaturu od 200 stepeni i pečenje negde oko 20 minuta.
Za služenje možete dodati i hladnu pavlaku.
I …uživajte!


Pretplati me
Obavesti o
guest
2 Comments
najstariji
najnoviji najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments
Lavanda
Urednik
8 godine ranije

Eto meni rucka danas 🙂 Bas sam se pitala sta da radim sa tikvicama a da nije pohovanje. Hvala na receptu 😉

LepaLukic
LepaLukic
8 godine ranije

Samomezanima kako za dvadeset minutamislite da ispecete tikvice, za koje je inace potrebno mnogo vise vremena jer pustaju vodu. Nazalost probala sam ovaj recept i dozivela veliko razocarenje. Nikako ne preporucujem!

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Zdrava i ukusna Pizza od kukuruznog griza

Sastojci: Kukurni griz 1 ½ šolja 800 ml vode Paradajz ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zelena čorba od graška

Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Tetkini makaroni sa mesom

Kao što naslov kaže, pripremu makarona sa mesom mi je pokazala tetka i od ...

Autor: Marija