Priprema:

Predivna, ukusna i zdrava! Skuvajte 1 ½ šolje kukuruznog griza u 800ml vode (sve stavite odmah,ne tek kada voda provri). Kuvajte par minuta i, na prethodno nauljani pleh, izravnjajte masu sa blago podignutim ivicima na gore (najbolje mokrom kašikom ravnjati). Premažite testo paradajz sosom, dodajte po želji šampinjone, kačkvalj,origano, mlad sir masline, rendanu šunku ili suvo meso seckano. Stavite u rernu na 200 stepeni desetak minuta. Tepsiju iznesite i umućeno jedno jaje sa vrlo malo mleka prelijte preko.
Vratite i dopecite još desetak minuta.

Savet više broj jedan: Ako želite da je sečete baš kao pizzu, sačekajte da se prilično prohladi pre služenja.
Savet više broj dva: Pošto imam malo dete, sve sastojke prilagodjavam njemu, tako da ova pizza može da bude veoma ukusna i bez kečapa, maslina, origana…Izuzetno je hranljiva sa dosta mladog sira i kačkavalja i malo šunke
Prijatno!