Kada neko kaže da voli kafu, to može da znači mnogo različitih stvari. Neko dan ne može da zamisli bez domaće kafe, neko uživa u kratkom espressu, dok drugi biraju cappuccino ili latte. Iako ih često nazivamo jednostavno kafom, između ovih napitaka postoje velike razlike, od načina pripreme i količine mleka do intenziteta ukusa i […]
Da li u pripremanju hrane koristite vatrostalno posuđe? Davne 1911. godine sama pomisao stavljanja stakla u rernu bila je zastrašujuća. Staklo koje se koristilo u domaćinstvu bilo je krhko i na visokim temperaturama prskalo bi u najfinije fragmente. Za kuvanje se koristilo posuđe od livenog gvožđa, emajliranog metala ili keramike. Iste godine, Njujorkom se pročuo […]
Posted by Lavanda on 23. 10. 2013
