Pica sa svežim začinskim biljem

Primetila sam da su danas recepti koje pronalazimo na internetu uglavnom samo varijacije nečega što smo već čitali ili pripremali. Retko se pronađe neki nov i zanimljiv. Međutim, moguće je[…]

Krompir u novoj ulozi

Želite da pripremite nešto novo i ukusno, ali i da ne provedete nekoliko sati u kuhinji? Krompir je uvek dobro rešenje. Pečenje, prženje i kuvanje su provereni načini da se[…]

Rotolo sa bundevom, spanaćem i sirom

Pre nekoliko dana gledala sam emisiju Ekonomični recepti Džejmija Olivera i jedva sam čekala da probam ovu kombinaciju ukusa. Pretpostavljala sam da će sve ispasti fantastično, jer Džejmi me do[…]

Proja mafini

Proja mafini

Potrebno je za 12 komada: 2 komada jaja 2 supene kašike svinjske masti 10 supenih kašika jogurta 6 supenih kašika pšeničnog brašna 6 supenih kašika kukuruznog brašna 2 supene kašike[…]

Rum koktel torta

Rum koktel torta

U potrazi za dobrom čokoladnom tortom kojom bi častila kolege nabasala sam na recept za Čoko Moko tortu. Nisam maher za pravljenje torti i, da priznam, nijedna do tad mi[…]

Preliv za roštilj sa kafom i burbonom

U toku su pripreme za prvomajski roštilj. Prave se planovi, spiskovi i organizacija. Sve mora da bude nabavljeno i spremno do sutra. Zaista ima nečeg posebnog u tom prolećnom druženju[…]

Krem rotkvica čorbica

Idealna krem čorbica od prolećnih rotkvica, za svaki džep i veoma, veoma brza! Evo šta nam je potrebno za prolećnu krem čorbicu: Nekoliko kašika brašna Kašika maslaca Veći struk rotkvica[…]

Domaći tiramisu

Tirmaisu je divna, kremasta poslastica poreklom iz Italije. Veoma se jednostavno i brzo pravi pa je dobar izbor ukoliko treba brzo da napravite posluženje za goste. Evo naše verzije recepta:[…]

Kokos_bajadera

Kokos bajadera

Bajadera sa kokosom je jos jedan posni kolač za koji vam ne treba ama baš nikakvo iskustvo u kuhinji Zato ga ja volim, a kokos vole moji ukućani. Preporučujem duplu[…]

Voćne posne korpice

Voćne korpice sam probala u poslastičarnici pre puno vremena. Kada su se pojavile bile su baš skupe, u rangu najkvalitetnijih sitnih kolača pa smo ih kupovali samo za posebne prilike.[…]

Tagliatelle sa zelenom boranijom

Za sve koji vole tagliatelle, evo jednog lakog i brzog recepta. Od sastojaka za jednu porciju vam je potrebno: 3-4 “gnezda” taggliatella 2 šake zamrznute ili sveže zelene boranije ([…]

Gvakamole

Gvakamole iz domaće radinosti

Da se razumemo, nisam neki ljubitelj meksičke hrane. Pasulj i ljute papričice ne spadaju u moj spisak omiljenih namirnica. Ipak, put me naveo u jedan od beogradskih meksičkih restorana, konkretno[…]

Kompot od jabuka

Beli kompot

Kad sneg zaveje i stegne zima, vreme je da se ugrejemo nekim domaćim kuvanim vinom ili dobrim kompotom. Brzo se sprema i odlična je alternativa kad vam iznenadno dođu gosti.[…]

snicle

Lovačke šnicle

Potrebni sastojci: 2,3 glavice crnog luka 1 sargarepa 400 gr – 500 gr juneceg buta sečenog na šnicle malo ulja malo brašna   Priprema: Izlupati šnicle, uvaljati ih u brašno[…]

Novogodišnji koktel – bela sangrija

Potrebno je: 1 litar polusuvog belog vina (Kaštel, na primer) 1 litar kisele vode 1 dl voćne rakije velika konzerva kompota od ananasa ili breskve Priprema: U velikoj posudi pomašajte[…]