Uz Kafu logo

Kesadilja sa mlevenim mesom i sirom

KuhinjicaSlaniši

Autor: Marina

Kesadilja sa mlevenim mesomPotrebno je (za dve osobe):

  • 300 grama junećeg mlevenog mesa
  • crni luk
  • 100 grama trapista
  • kašičica ljute mlevene paprike
  • mleveni biber
  • so
  • tortilje

Priprema:

Ako niste našli gotove tortilje u prodavnici, onda ih napravite sami, kao palačike u koje čete staviti pola količine pšeničnog i pola količine kukuruznog brašna. Testo treba da bude samo malo gušće od onog za palačinke.
Fil za tortilje pripremite tako što ćete na tihoj vatri propržiti crni luk a onda mu dodati meso, so, biber i mlevenu papriku. Dinstajte meso na srednjoj vatri dok ne ispari sva tečnost koju pusti meso.
Filujte tortilje sa mesom i trapistom isečenim na kockice. Tako filovanu tortilju zapecite kratko u mikrotalasnoj ili običnoj rerni, samo da se sir rastopi.
Ja sam svoju porciju ukrasila svežim paradajzom i rukolom 🙂

Prijatno!


Ostavi komentar

avatar
  Pretplati me  
Obavesti o

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Krompirići iz mikrotalasne

Ukoliko vam je potrebno da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu, a ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Pilence na malo drugačiji način

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...

Autor: Lavanda

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlatkiši

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta i definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...

Autor: Ana