• RSS
  • Facebook
  • Twitter

Arhiva autora

Tagliatelle sa zelenom boranijom

Za sve koji vole tagliatelle, evo jednog lakog i brzog recepta. Od sastojaka za jednu porciju vam je potrebno: 3-4 “gnezda” taggliatella 2 šake zamrznute ili sveže zelene boranije ( ja koristim zamrznutu Frikom ) 1 kašika maslinovog ulja 1 suva crvena čili papričica ( ukoliko ne volite ljutu hranu, onda bez ovog sastojka ) 2 kašike kisele pavlake so biber sušeni vlašac U veći lonac nalijte vodu da provri. Malo posolite. Kada proključa, stavite testenine da se kuvaju. Ne […]

“Rukopis otkriven u Akri”, Paulo Coelho

 “Poražen je samo onaj ko odustane”   Ko je čitao i zavoleo Dučićevo “Blago cara Radovana”, voleće i Koeljevo najnovije književno ostvarenje. Radnja se  odvija 14. jula 1099.godine u Jerusalimu. Iščekuje se napad krstaša. Pojavljuje se izvesni čovek po imenu Kopt  koji svojim mudrim mislima ohrabruje narod unutar zidina grada. Govori im o ljudskim vrednostima koje su  neprolazne, svevremene. Danas, 2014., savremeni čovek se može pronaći u mudrostima koje su još tada      izrečene. Ko smo, kavi smo, šta nas […]

Urmašice

Ko voli kokos, urmašice su prava stvar!!! Slatke, sočne, kokosne…mmm…obožavam ih!!! Od sastojaka za ovu poslasticu vam je potrebno:   1/2 kg brašna 150 gr kokosa 150 gr šećera u prahu 1 margarin 2 jaja 1/2 praška za pecivo kašičica soli za sirup ( preliv ): od 800 gr – 1 kg šećera u zavisnosti da li volite malo slađe 1 limun 2 vanilin šećera Način pripreme: Rastopite margarin u šerpici. U većoj posudi pomešati brašno, kokos, šećer u prahu, […]

Zasavica – specijalni prirodni rezervat Srema

Reka Zasavica, duga 33km, vijuga svojim tokom prateći Savu, sa kojom se povezuje kanalom Bogaz, kod Mačvanske Mitrovice. Nastaje na ukrštanju voda močvare Jovača i Široke bare. U okviru rečnog toka postoji šest meandara, što dodatno doprinosi posebnosti i lepoti Zasavice. Kao mirna ravničarska reka, omogućava ” baškarenje” brojnim biljnim i životinjskim vrstama. Sama reka i njena okolina, na ukupnoj površini od 1825 ha je 1997. godine stavljena pod zaštitu države kao prirodno dobro i kategorije od izuzetnog značaja. Šta […]

Bela čokolada

Potrebni sastojci: 300 gr šećera 300 gr mleka u prahu 1/2 margarina 10 kašika vode Priprema: Ušpinovati šećer i vodu, skloniti sa vatre, dodati margarin i mleko u prahu. Smesu razliti u pliću posudu i ostaviti da se stegne pa seći na štanglice ili kocke. Smesu možete oblikovati i kao kuglice, pa valjati u mlevene orahe, bademe, lešnike… Prijatno

na 20 - jan - 2012 7 Komentara PROČITAJ VIŠE
Praline

Domaća čokolada i praline su moji omiljeni slatkiši. Kad god želim da se počastim, odem do neke od radnji koje prodaju ručno pravljenu belgijsku čokoladu i izaberem nešto iz njihovog šarenog asortimana. Za sve one koji žele da svoje goste počaste ovom izvanrednom poslasticom i da se pohvale svojim poslastičarkim umećem, evo jednostavnog recepta: Potrebni sastojci: 200 gr čokolade, 100 gr maslaca, 1 jaje Za ukrašavanje: kakao, čokoladne mrvice, mleveni orasi, seckani lešnici, bademi ili žele bombone. Priprema: Otopiti čokoladu, […]

Posna oblanda

Potrebno je: 1 pakovanje oblandi 300 gr šećera 250 gr sojinog mleka u prahu 2 dl vode 250 gr margarina 100 gr čokolade Način pripreme: Prokuvajte šećer sa vodom, sklonite sa ringle i u to ubacite margarin, mleko u prahu i istopljenu čokoladu. Dobijenom smesom filujte oblande i kada završite, pritisnite oblandu nečim teškim da se kora i fil lepo sjedine. Ostaviti dva, tri sata i secite prema željenom obliku. Prijatno!  

Smokva rolat

 Evo jednog predloga za sve ljubitelje smokvi. Vrlo jednostavan kolač, a pogodan za slavske dane. Potrebno je: 1/2 kg smokvi 125 gr šećera 125 gr seckanih oraha Način pripreme: Smokve samleti dva puta. Na parče celofana posuti sa vrlo malo šećera, pa preko šećera utapkati samlevene smokve, na debljinu oko pola santimetra.  Ostatak šećera ušpinovati sa malo vode i u to dodati seckane orahe, brzo promešati i skloniti sa ringle. Ovom smesom premazati smokve i uviti u rolat. Ostaviti rolat […]

Kiflice sa sirom

Mnogi se plaše kvasca i testa kao da su im najveći neprijatelji, ali ja ih doživljavam kao divnu priliku za malo igre i relaksacije. Zato sam ovaj recept namenila devojkama koje vole da se igraju u kuhinji. Mesiti testo je kao igrati se sa plastelinom, što je verujem volela većina nas u detinjstvu. Pa zato, izvolite, i ugodno igranje!    Od sastojaka je potrebno: 1kg brašna i nekih 100gr preko za posipanje 1 kockica kvasca 1 margarin 3 jaja 3 šoljice zejtina […]

na 18 - nov - 2011 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Avganistanski ćevap

Ćevap malo čudnog naziva, zar ne? I meni je bio kada sam prvi put čula  Iako još ne znam zašto se baš tako zove, važno da je recept proveren, odličan i zato želim da ga podelim sa vama. Od sastojaka vam je potrebno: 500 gr mlevenog mesa 500 gr kuvanog krompira 2 jaja 2 kašike prezli + 5 kašika za umakanje so, biber, ulje za prženje 1 kašika senfa 2 kašike majoneza šoljica mleka seckan peršun Način pripreme: Zamesiti mleveno […]

na 11 - nov - 2011 4 Komentara PROČITAJ VIŠE

Zanimljivosti

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kafi ...

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Proverite zdravlje brzo i lako, sa popustom i privilegijama

Proverite zdravlje b

Znamo za izreku Bolje sprečiti nego lečiti i ona se neretko ...

Trikovi za brže i češće otvaranje novčanika

Trikovi za brže i

Da li ste znali da prodavnice odeće, a posebno veliki ...

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kaf

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend