Uz Kafu logo

Jovana

procitaj vise
Pročitaj više

Tagliatelle sa zelenom boranijom

Za sve koji vole tagliatelle, evo jednog lakog i brzog recepta. Od sastojaka za jednu porciju vam je potrebno:3-4 "gnezda" taggliatella 2 šake zamrznute ili sveže zelene boranije ( ja koristim zamrznutu Frikom ) 1 kašika maslinovog ulja 1 suva ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

“Rukopis otkriven u Akri”, Paulo Coelho

 "Poražen je samo onaj ko odustane"   Ko je čitao i zavoleo Dučićevo "Blago cara Radovana", voleće i Koeljevo najnovije književno ostvarenje. Radnja se  odvija 14. jula 1099.godine u Jerusalimu. Iščekuje se napad krstaša. Pojavljuje se ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Urmašice

Ko voli kokos, urmašice su prava stvar!!! Slatke, sočne, kokosne...mmm...obožavam ih!!! Od sastojaka za ovu poslasticu vam je potrebno:   1/2 kg brašna 150 gr kokosa 150 gr šećera u prahu 1 margarin 2 jaja 1/2 praška za ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Zasavica – specijalni prirodni rezervat Srema

Reka Zasavica, duga 33km, vijuga svojim tokom prateći Savu, sa kojom se povezuje kanalom Bogaz, kod Mačvanske Mitrovice. Nastaje na ukrštanju voda močvare Jovača i Široke bare. U okviru rečnog toka postoji šest meandara, što dodatno ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Bela čokolada

Potrebni sastojci: 300 gr šećera 300 gr mleka u prahu 1/2 margarina 10 kašika vode Priprema: Ušpinovati šećer i vodu, skloniti sa vatre, dodati margarin i mleko u prahu. Smesu razliti u pliću posudu i ostaviti da se stegne pa seći na ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Praline

Domaća čokolada i praline su moji omiljeni slatkiši. Kad god želim da se počastim, odem do neke od radnji koje prodaju ručno pravljenu belgijsku čokoladu i izaberem nešto iz njihovog šarenog asortimana. Za sve one koji žele da svoje goste ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Posna oblanda

Potrebno je: 1 pakovanje oblandi 300 gr šećera 250 gr sojinog mleka u prahu 2 dl vode 250 gr margarina 100 gr čokolade Način pripreme: Prokuvajte šećer sa vodom, sklonite sa ringle i u to ubacite margarin, mleko u prahu i istopljenu ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Smokva rolat

 Evo jednog predloga za sve ljubitelje smokvi. Vrlo jednostavan kolač, a pogodan za slavske dane. Potrebno je: 1/2 kg smokvi 125 gr šećera 125 gr seckanih oraha Način pripreme: Smokve samleti dva puta. Na parče celofana posuti sa vrlo ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Kiflice sa sirom

Mnogi se plaše kvasca i testa kao da su im najveći neprijatelji, ali ja ih doživljavam kao divnu priliku za malo igre i relaksacije. Zato sam ovaj recept namenila devojkama koje vole da se igraju u kuhinji. Mesiti testo je kao igrati se sa ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Avganistanski ćevap

Ćevap malo čudnog naziva, zar ne? I meni je bio kada sam prvi put čula :smile:  Iako još ne znam zašto se baš tako zove, važno da je recept proveren, odličan i zato želim da ga podelim sa vama. Od sastojaka vam je potrebno: 500 gr ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Pileća čorbica

Za predstojeće dane vikenda predlažem da isprobate pileću čorbicu. Ukusna je i jednostavna za pripremu, a jedan tanjir je dovoljan za ceo obrok jer ima i mesa i povrća. Iako je često pravim, uvek mi razgali dušu  :smile: Od sastojaka vam je ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Posne paprike punjene krompirom

Ovo je jedan od mojih omiljenijih recepata. Veoma je pogodan za dane posta, a i način pripreme je vrlo jednostavan. Od sastojaka je potrebno: 5-6 zelenih paprika, 5-6 crvenih ili koje god više volite 1 - 1,5 kilogram krompira nekoliko ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Domaća pita sa jabukama

Ko voli, nek izvoli  :wink: Potrebni sastojci: 1 pakovanje kora za pite 1 kg jabuka ( ja koristim one malo kiselkaste ) 1/2 kg šećera 1 šolja zejtina 2 šake seckanih oraha 1 kesica cimeta 1 sat slobodnog vremena za pripremu (dok se ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Sir, pavlaka, kačkavalj…samo nek je mlečno!

Verujem da su retki oni koji ne vole mleko ili barem neki od mlečnih proizvoda. Mleko je, kao proizvod mlečne žlezde raznih vrsta sisara (krava, koza, ovaca), predodređeno za ishranu mladog organizma, jer sadrži skoro sve one materije koje su ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Jagodina – razglednica grada

Kako je nastala Između VII i IX veka na teritoriji današnje  Jagodine formirana su prva slovenska  naselja. Župe, koje su predstavljale veće  plemenske zajednice formirane u periodu od  IX do XI veka. Pod velikim Županom  Stefanom ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Zeleno za zdravlje

Sećam se reči moje drage mama Verice još kada sam bila veoma mala: "Zelena je divna boja! Spanać za snagu! Zelje za lepe oči! Kopriva za zdravo stomače!" Nisam uvek "nasedala" na te slatke pričice, mnogo puta sam odbijala tu čudnu, zelenu ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Jagoda – kraljica voća!

Maj mesec, sezona je krenula!!! Crvene, velike, hladne... slatke, sočne... sa šlagom, sa čokoladom...ne znam vama, ali meni je krenula  voda  na usta i zato prestajem da nabrajam, reći ću  samo kraljica voća - jagoda! Verujem da su retki ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Manastiri – utočište mira i spokoja

Nedavno sam bila na jednodnevnom  izletu, kada sam obišla i tri manastira  Šumadijske Eparhije koji nisu tako  popularizovani kao neki u  našoj zemlji. Utisci su više nego pozitivni. Oduševila  sam se prirodom, lepotom građevina, ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Odmor – nužnost ili ne?

Uprkos svim pozitivnim stranama koje odlikuju savremenu civilizaciju, visokom stepenu razvoja  industrije, tehnike, saobraćaja, brojne su štetne  posledice koje direktno utiču na život. Neke od najštetnijih su svakako visok nivo ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Stiže proleće-posadimo začinsko bilje!!

Danas na tržištu postoji ogroman broj proizvodjača začinskog bilja. Razlozi tome su brojni, začinsko bilje je zdravo, daje poseban ukus hrani... Nažalost, ponuda ovih mirišljavih travčica se uglavnom svodi na sušenu varijantu koja nije ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Kućna depilacija šećerom

Depilacija šećerom ili kako je još nazivaju Egipatska depilacija, je jednostavan i jeftin :biggrin:  način odstranjivanja dosadnih i upornih dlačica. Pogodna je jer se vrlo lako može raditi u kućnoj varijanti. Sve što vam je potrebno da ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Sarajevo drugi deo

Dobrodošli na nastavak putešestvija, simbolično  nazvanog Sarajevo, jer je ono bilo i glavna destinacija...Dakle, nakon obilaska nekih od najinteresantnijih  lokaliteta u samom Sarajevu i uživanja u konzumiranju ćevapa i baklava :wink: , sa ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Domaće medeno srce

Verujem da su retki oni koji ne vole čuveno medeno srce. Pošto originalno i nije baš jeftino, evo "home made" recepta za ovu poslasticu, koji se veoma isplati a ukus je identičan pravom.  Pravi se brzo i jednostavno :biggrin: , a od sastojaka ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Slani mini-mafini

Postupak pripremanja  ovih  ukusnih mafina je  krajnje  jednostavan, brzo se  spremaju a pogodni su za  slučaj kada vam se iznenada  najave gosti... Potreban vam je pleh sa  udubljenjima da bi oblik bio  kao na slici, a ako ga  nemate, ...

Autor: Jovana
procitaj vise
Pročitaj više

Sarajevo prvi deo

Ukoliko volite putovanja, nemate vremena (a ni puno para) za dalje destinacije, predlažem Sarajevo (Bosna i Hercegovina) kao krajnju destinaciju, par usputnih lokacija i eto vama jednog zanimljivo provedenog vikenda! Predlažem sledeću ...

Autor: Jovana