Uz Kafu logo

Zelena čorba od graška

KuhinjicaSlaniši

Autor: Marina

Čorba od graška Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i jednostavna za pripremanje. Može da se spremi tako da bude posna na vodi pa je prosto idealna je za dane posta.
Potrebno je:

  • 300 gr graška,
  • 2 veće šargarepe,
  • 2 krompira,
  • 1 srednji crni luk,
  • 2 čena belog luka,
  • seme bundeve,
  • so,
  • biber,
  • vegeta,
  • tucana suva paprika

Priprema:
Grašak, celu šargarepu i oljušten krompir staviti da se kuva. Kad se krompir skuva, procediti povrće i ispasirati u blenderu ili štapnim mikserom. Ne bacati vodu u kojoj se kuvalo povrće. Posebno na malo ulja dinstati sitno seckan crni luk. Oni koji poste na vodi mogu da izdinstaju luk bez ulja. Kada luk postane staklast, dodati alevu papriku, promešati i dodavati po malo pasirane smeše. Kada se doda sva pasirana smesa, dolivati vodu do željene gustine. Staviti na vatru da zavri i začiniti sa solju, biberom, vegetom i sitno seckanim belim lukom. Kod služenja, svaki tanjir sa čorbom posuti semenkama bundeve. U nedostatku ovih, ja sam spremala sa semenkama suncokreta. Ispalo je podjednako dobro.
Prijatno 😉


1
Ostavi komentar

avatar
1 Teme
0 Odgovori na temu
0 Pratioci
 
Komentar sa najviše reakcija
Najpopularnija tema
1 Autori komentara
Marija Nedavni autori komentara
  Pretplati me  
najnoviji najstariji najviše glasova
Obavesti o
Marija
Član

Interesantno je ovo sa semenkama, verujem da corbici da poseban smek :happy:

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Krompirići iz mikrotalasne

Ukoliko vam je potrebno da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu, a ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Pilence na malo drugačiji način

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...

Autor: Lavanda

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlatkiši

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta i definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...

Autor: Ana