fbpx

Uz Kafu logo

Zelena čorba od graška

KuhinjicaSlaniši

Autor: Marina

Čorba od graška Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i jednostavna za pripremanje. Može da se spremi tako da bude posna na vodi pa je prosto idealna je za dane posta.
Potrebno je:

  • 300 gr graška,
  • 2 veće šargarepe,
  • 2 krompira,
  • 1 srednji crni luk,
  • 2 čena belog luka,
  • seme bundeve,
  • so,
  • biber,
  • vegeta,
  • tucana suva paprika

Priprema:
Grašak, celu šargarepu i oljušten krompir staviti da se kuva. Kad se krompir skuva, procediti povrće i ispasirati u blenderu ili štapnim mikserom. Ne bacati vodu u kojoj se kuvalo povrće. Posebno na malo ulja dinstati sitno seckan crni luk. Oni koji poste na vodi mogu da izdinstaju luk bez ulja. Kada luk postane staklast, dodati alevu papriku, promešati i dodavati po malo pasirane smeše. Kada se doda sva pasirana smesa, dolivati vodu do željene gustine. Staviti na vatru da zavri i začiniti sa solju, biberom, vegetom i sitno seckanim belim lukom. Kod služenja, svaki tanjir sa čorbom posuti semenkama bundeve. U nedostatku ovih, ja sam spremala sa semenkama suncokreta. Ispalo je podjednako dobro.
Prijatno 😉


1
Ostavi komentar

avatar
1 Teme
0 Odgovori na temu
0 Pratioci
 
Komentar sa najviše reakcija
Najpopularnija tema
1 Autori komentara
Marija Nedavni autori komentara
  Pretplati me  
najnoviji najstariji najviše glasova
Obavesti o
Marija
Administrator

Interesantno je ovo sa semenkama, verujem da corbici da poseban smek :happy:

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba ...

Autor: UzKafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kućeKuhinjica

Avganistanski ćevap

Avganistanski ćevap malo čudan naziv, zar ne? I meni je bio kada sam prvi ...

Autor: Jovana

procitaj vise
Pročitaj više

Kafa kod kućeKuhinjica

Kiflice sa sirom

Mnogi se plaše kvasca i testa kao da su im najveći neprijatelji. Ali ja ih ...

Autor: Jovana