Uz Kafu logo

Vintidž Kuba – šta sve treba da znate pre putovanja

Kuba je jedna od onih destinacija koje se ne mogu svrstati u uobičajene kategorije. O ovom ostrvu se govori sa posebnom emocijom, kao da je u pitanju roman koji se sporo, ali sa uživanjem čita. Kada se pomene Kuba, najpre se pomisli na Fidelovu revoluciju, na Hemingvejev ogrtač boemije, na miris cigara i tamnu prženu […]

Brza piletina

Kao i obično nemamo vremena i žurimo da spremimo nešto hranljivo a opet ukusno. Ovaj recept je možda već negde viđen ali nije loše podsetiti se. Potrebni sastojci: 500 gr. pilećeg filea pakovanje šampinjona dve neutralne(biljne) pavlake jedna supa od pečuraka u prahu komad kačkavalja Pošto krpom osušite file (fino utapkate meso u čistu krpu), […]

Posted by Ana on 7. 9. 2012

Zapečene tikvice i paradajz za letnje dane

2-3 veće tikvice 1,5 kg paradajza maslinovo ulje 2 jaja 2 čaše jogurta Rendani slaniji kačkavalj Začini po ukusu bosiljak ili origano Ovo je veoma brz i veoma ukusan letnji ručak! Očistite tikvice i isecite ih na kolutove koji nisu suviše debeli. Premažite vatrostalnu posudu maslinovim uljem (ili puterom, ko voli više taj ukus) i […]

Posted by uzkafu on 27. 7. 2012