Ovih dana sam radila više nego ikada. Započela toliko novih interesantnih i korisnih stvari, da mi ovaj ostanak kod kuće nimalo nije teško pao. Naprotiv, uživam jer sam samu sebe uspela da zabavim tako da dosada nije ni zakucala na moja vrata. Bliži nam se Uskrs, eto ga, tu je! U redovnim uslovima, jedan od […]
Da li volite ljuto? A ljute papričice? Skovil je osnovna mera za jačinu ljutine paprike. Dobila je naziv po Vilbur Skovilu, farmaceutu koji je davne 1912.godine napravio test za praktično merenje količine kapsaicina (aktivne komponente ljutih papričica). Broj jedinica skovila određuje nivo ljutine određene sorte papričice. Naravno, način gajenja može da utiče na krajnji ishod, […]
Posted by Lavanda on 18. 11. 2012