Kuba je jedna od onih destinacija koje se ne mogu svrstati u uobičajene kategorije. O ovom ostrvu se govori sa posebnom emocijom, kao da je u pitanju roman koji se sporo, ali sa uživanjem čita. Kada se pomene Kuba, najpre se pomisli na Fidelovu revoluciju, na Hemingvejev ogrtač boemije, na miris cigara i tamnu prženu […]
Kada sam bila mala baka iz sela mi je često pravila presnu pogaču sa sodom bikarbonom. Sećam se, uvek smo je onako vruću slistavali čim bi bila izvađena iz smederevca. Ovaj recept daje sličan ishod. Ne očekujete vazdušastu i meku pogaču, već sabijenu, hrskavu i tvrdu, odličnu za vikend dorucak uz sir i kajmak. Pogača […]
Posted by Marija on 24. 8. 2012