Uz Kafu logo

Čarolija praznika: Simbolika, tradicija i porodično okupljanje

Praznici su posebni trenuci u godini koji u sebi nose duh topline, zajedništva i nade. Oni su svojevrsni predah od svakodnevne užurbanosti, trenutak u kojem se vraćamo jednostavnim vrednostima i ljudima koji nam znače. Kada se u domovima upale prve sveće, kada se prostor ispuni mirisima kolača i kuvanog vina, a lica zasijaju pod svetlošću […]

Jedan stari Kuvar

Nedavno sam, sasvim slučajno, pronašla neki stari Kuvar bez korica, štampan posle Drugog svetskog rata, ne znam tačno koje godine. Već prvi citat bio mi je interesantan: Najbolje knjige koje postoje su kuvari, većinu ostalih nije ni trebalo pisati. Šteta samo što su pisci kuvara obično nepoznati.                 […]

Posted by Milena on 4. 10. 2013

Brza jela za vrele dane

Posle napornog i vrelog dana, kada stignete kući sa posla, a stomak uveliko zavija nikome se ne mili da kuva. U ovakvim trenucima lako posežemo za testeninom, picama, nekom mazanijom ili prženim jajima i salatom. Da bismo ostali zdravi i puni energije potrebno je i da svoje telo hranimo dobrim namirnicama. Evo par predloga za […]

Posted by Lavanda on 22. 6. 2012

Kokteli od jagoda za vrele dane

Daikiri od jagode Potrebno je: 30ml vodke 30ml soka od limete 4 jagode 1 supena kašika šećera pola čaše leda Priprema: Sve sastojke stavite u blender i dobro izmutite. Merry Berry Sastojci: 1/2 flaše vodke 300 grama jagoda 100 ml džina 1 litar soka od limuna (može i neki kupovni) Priprema: Potopite jagode u vodku […]

Posted by Marina on 15. 6. 2012