Uz Kafu logo

Kako da odaberete savršeno mesto za ručak ili večeru

Danas je postalo uobičajeno da se neprestano otvaraju mnoga mesta poput kafića, restorana, kafana i drugih ugostiteljskih objekata. Samim tim i tražnja za radnicima u oblasti turizma i ugostiteljstva stalno raste. Poslednjih godina, radnici u ovim oblastima imaju i lepe zarade, pa se mnogi odlučuju da rade ovu vrstu posla, pogotovo mladi koji prvi put […]

Mljac mljac riba!

Bilo da je rečna ili morska ribu bi trebalo da imamo na trpezi bar jednom nedeljno. Njeno meso je veoma zdrava hrana, pogodna za ishranu kako dece tako i odrasli. Smatra se univerzalnom namirnicom za ishranu zato što sadrži belančevine visoke biološke vrednosti, vrlo malo masti, a obiluje mineralima i vitaminima. Hranljiva vrednost ribe uglavnom […]

Posted by Lavanda on 12. 10. 2012

Pečeni losos i mladi krompir u sosu od jogurta

Ovaj recept je nastao kad sam pokušala da imitiram Džejmija Olivera i da spremim jedan fantastičan nedeljni ručak koji će, pri tom, biti zdrav i pogodan za letnje vrućine. Za dve porcije potrebno vam je: 400 grama svežeg lososa 400 grama mladog krompira 2 limuna malo svežeg peršuna malo sveže mirođije 200 ml jogurta 100 […]

Posted by Marina on 29. 6. 2012