Uz Kafu logo

Korisni trikovi – saveti za brzo pakovanje za vikend putovanje

Vikend putovanja bi trebalo da budu najlakša za pakovanje, ali neretko se ispostavi da su zapravo – najteža. Beg iz grada za vikend je mnogim ljudima omiljeni deo sedmice. Stoga pretpostavljamo da će pakovanje torbe ili ranca biti jednostavan posao. Putovanje je kratko, vremenske prilike se ne mogu mnogo promeniti u ta tri dana, uz […]

Savršen par: vino i sir

Vino je piće koje se najbolje slaže sa hranom, pobuđuje apetit, uzdiže i prefinjuje ukus hrane i doprinosi dobrom raspoloženju za stolom. Vino se konzumira sa svakom hranom, ali sa sirom se posebno dobro slaže. Sir i vino su međusobno slični: proizvodi su fermentacije, nastali od različitih sorti grožđa i sorti mleka. Iako se suprotnosti […]

Posted by uzkafu on 17. 6. 2014

Novogodišnji koktel – bela sangrija

Potrebno je: 1 litar polusuvog belog vina (Kaštel, na primer) 1 litar kisele vode 1 dl voćne rakije velika konzerva kompota od ananasa ili breskve Priprema: U velikoj posudi pomašajte vino i kiselu vodu. U ovako dobijen špricer dodajte rakiju da dobijete na jačini. Voće iz kompota isecite na sitne komade i zajedno sa sokom […]

Posted by Marina on 27. 12. 2013

Rajačke pivnice

Selo Rajac nalazi se u negotinskoj opštini, nekih 25km u pravcu bugarske granice. Do  njega se može doći na više načina i svkako ga treba posetiti zbog izuzetne prirode, unikatnih pivnica i fantastične hrane. Kada sam prvi put sa grupom prijatelja išla tamo na vikend bila sam fascinirana malenim gastarbajterskim selima kroz koja smo prolazili. […]

Posted by Lavanda on 23. 5. 2013