Uz Kafu logo

Kako provesti vikend u Novom Sadu – Detaljan vodič za savršenih 48 sati

Novi Sad je idealan za vikend jer se čitav doživljaj sklapa peške: kompaktan centar, Dunav, Petrovaradinska tvrđava kao velika panoramska nagrada i dovoljno dobrih kafana, barova i kulturnih mesta da se svaki dan završi drugačije. U nastavku delimo sa vama ideje kako bi mogao da izgleda jedan vikend u Srpskoj Atini. Prvi dan: centar, Petrovaradinska […]

Kinoa – „majka svih žitarica“

Za kinou se zna od pre više hiljada godina pa je zato nazivaju „majkom svih žitarica“. Ja sam se sasvim slučajno uzela jer u tom trenutku u mojoj radnji nije bilo kus-kusa. Uzela sam je pa šta bude-bude. Malo sam proguglala i našla zanimljive podatke i odlične recepte. Kinoa potiče sa planinskog venca Anda u […]

Posted by Lavanda on 29. 3. 2013

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka semena bundeve (golica), 1 srednja šargarepa, limunov sok, maslinovo ulje, tvrdi punomasni sir. Priprema: Listove spanaća očisiti od peteljki, oprati i osušiti. Šargarepu očistiti i nožićem za čiščenje krompira iseći na tanke listiće uzdužno. Posuti preko spanaća i dodati kuvani grašak. Seme bundeve propržiti na […]

Posted by Marina on 30. 3. 2012