Uz Kafu logo

TOP 5 destinacija za letovanje u Turskoj koje će vas oduševiti

Turska je već decenijama sinonim za idealan spoj egzotičnog, kulturno bogatog i turistički razvijenog letovanja. Ova zemlja na raskršću Evrope i Azije nudi zadivljujuće pejzaže, tirkizno more, impresivne istorijske spomenike, autentičnu kuhinju i izvanredan nivo usluge. Turska obala pruža bezbroj opcija za letovanje – od luksuznih rizorta i privatnih plaža do autentičnih lokalnih naselja i […]

Kinoa – „majka svih žitarica“

Za kinou se zna od pre više hiljada godina pa je zato nazivaju „majkom svih žitarica“. Ja sam se sasvim slučajno uzela jer u tom trenutku u mojoj radnji nije bilo kus-kusa. Uzela sam je pa šta bude-bude. Malo sam proguglala i našla zanimljive podatke i odlične recepte. Kinoa potiče sa planinskog venca Anda u […]

Posted by Lavanda on 29. 3. 2013

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka semena bundeve (golica), 1 srednja šargarepa, limunov sok, maslinovo ulje, tvrdi punomasni sir. Priprema: Listove spanaća očisiti od peteljki, oprati i osušiti. Šargarepu očistiti i nožićem za čiščenje krompira iseći na tanke listiće uzdužno. Posuti preko spanaća i dodati kuvani grašak. Seme bundeve propržiti na […]

Posted by Marina on 30. 3. 2012