Uz Kafu logo

Kapsule za Nespresso – Oslobodite vašu kretivnostu u kućnom baru

Nespresso kapsule za kafu omogućavaju da kod kuće brzo i jednostavno pravite napitke kakve biste obično naručili u kafiću. Upoznajte se s osnovnim profilima ukusa – od izuzetno intenzivnih Ristretto i Arpeggio kapsula do blažih Volluto i Livanto, kao i dužih verzija kao što je Fortissio Lungo. Uz to donosimo pet brzih “bar” recepata koje […]

Krem rotkvica čorbica

Idealna krem čorbica od prolećnih rotkvica, za svaki džep i veoma, veoma brza! Evo šta nam je potrebno za prolećnu krem čorbicu: Nekoliko kašika brašna Kašika maslaca Veći struk rotkvica Jedan mladi crni luk Malo mleka Kiselo mleko ili pavlaka Upustvo za pripremu: Na malo maslaca propržite kašiku brašna i dodajte sitno seckane zelene listove […]

Posted by uzkafu on 24. 4. 2015

Lovačke šnicle

Potrebni sastojci: 2,3 glavice crnog luka 1 sargarepa 400 gr – 500 gr juneceg buta sečenog na šnicle malo ulja malo brašna   Priprema: Izlupati šnicle, uvaljati ih u brašno i pržiti dok ne dobiju zlatnu boju. Izvaditi ih iz tiganja, propržiti potom sitno seckan luk i rendanu šargarepu i vratiti šnicle u tiganj. Naliti […]

Posted by Ana on 24. 1. 2014

Krompir u mleku

Za predivan prilog – mekani softani krompir u mleku treba vam samo malo više vremena od spremanja običnog krompir pirea ili klasičnog krompira u rerni. Za ovaj recept potrebno vam je: 1 kg krompira 200 ml mleka malo putera čaša kisele pavlake 2 češnja belog luka 1 manja glavica crnog luka začini po ukusu (biber, […]

Posted by uzkafu on 27. 4. 2012

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba iskoristiti. Kako bi vam hladni jesenji dani bili ukusniji, podeliću sa vama jedan od mojih omljenih specijaliteta. Bez brige – jednostavan je, brzo se sprema, sastojke dodajete po ukusu, a mogu ga konzumirati i vegetarijanci. Mislim da bih mogla na njemu da živim. Samo […]

Posted by uzkafu on 21. 10. 2011