Uz Kafu logo

Vikend u Temišvaru – savršena kombinacija opuštanja i porodične avanture

Kada smo odlučili da napravimo kratki porodični beg od svakodnevice, nismo morali daleko da idemo. Temišvar se pokazao kao idealno rešenje. Blizu je, put je lagan, a grad odiše šarmom, mirom i sadržajem koji odgovara i odraslima i deci. Ovog puta smo putovali u novembru, sa bebom od godinu dana i ćerkom od sedam, i […]

Rižoto sa morskim plodovima

Oduševljena sam ovim receptom za rižoto i zato ga moram podeliti sa vama. Spremam ga često, a morske plodove po povoljnoj ceni (oko 550 din. po kilogramu) možete naći u Disu. Potrebno je: 300gr morskih plodova 300gr pirinča (integralnog) 100ml maslinovog ulja dve šargarepe jedna manja glavica crnog luka 3-4 čena belog luka 100ml belog […]

Posted by Milena on 23. 8. 2013

Rižoto na sicilijanski način

Italija je zemlja o kojoj sam najviše slušala i koja me najviše fascinira, zbog svoje istorije, arhitekture i nezaobilazne kuhinje. Svaki deo zemlje je priča za sebe a njen najjužniji deo, Sicilija je meni otkrio jedan sasvim nov svet hrane u kojem sam uživala. Ako zaboravite paste i pice i zagrebete malo ispod površine internacionalne […]

Posted by Marina on 5. 7. 2013