Uz Kafu logo

Rižoto sa morskim plodovima

Slaniši

Autor: Milena

Rižoto sa morskim plodovimaOduševljena sam ovim receptom za rižoto i zato ga moram podeliti sa vama. Spremam ga često, a morske plodove po povoljnoj ceni (oko 550 din. po kilogramu) možete naći u Disu.

Potrebno je:

  • 300gr morskih plodova
  • 300gr pirinča (integralnog)
  • 100ml maslinovog ulja
  • dve šargarepe
  • jedna manja glavica crnog luka
  • 3-4 čena belog luka
  • 100ml belog vina

Priprema:
Pirinač ostavite u vodi bar sat vremena pre pripreme, zatim ga kuvajte na tihoj vatri dok ne omekša.
Na zagrejanom maslinivom ulju propržite crni luk, prodinstajte iseckanu šargarepu i dodajte morske plodove koje nije potrebno dinstati duže od deset minuta.
Nakon toga procedite pirinač i pomešajte ga sa morskim plodovima.
Dok se sve to dinsta, dodajte belo vino i beli luk, posolite i dodajte malo peršuna. Možete u sve ovo dodati i sok od pola limuna, ali nije obavezno.
Dinstajte još petnaestak minuta.

Prijatno!


Pretplati me
Obavesti o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Zdrava i ukusna Pizza od kukuruznog griza

Sastojci: Kukurni griz 1 ½ šolja 800 ml vode Paradajz ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zelena čorba od graška

Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Tetkini makaroni sa mesom

Kao što naslov kaže, pripremu makarona sa mesom mi je pokazala tetka i od ...

Autor: Marija