• RSS
  • Facebook
  • Twitter
Rotolo sa bundevom, spanaćem i sirom

Pre nekoliko dana gledala sam emisiju Ekonomični recepti Džejmija Olivera i jedva sam čekala da probam ovu kombinaciju ukusa. Pretpostavljala sam da će sve ispasti fantastično, jer Džejmi me do sada izneverio nije, pa nisam propustila da slikam ono što sam spremala, kako bih sve podelila sa vama. Evo šta vam je potrebno: pola bundeve srednje veličine, kesa zamrznutog spanaća, 2-3 čena belog luka, oko 300g feta sira, pakovanje kora za lazanje (ukoliko ih ne pravite sami), 500ml pasiranog paradajza, […]

na 25 - mar - 2017 1 Komentar PROČITAJ VIŠE
Savršen par: vino i sir

Vino je piće koje se najbolje slaže sa hranom, pobuđuje apetit, uzdiže i prefinjuje ukus hrane i doprinosi dobrom raspoloženju za stolom. Vino se konzumira sa svakom hranom, ali sa sirom se posebno dobro slaže. Sir i vino su međusobno slični: proizvodi su fermentacije, nastali od različitih sorti grožđa i sorti mleka. Iako se suprotnosti ponekad privlače, sličnosti stvaraju pravu ljubav na tanjiru. Stoga je najbolji recept da poslušate svoj nos i sparite srodne arome i ukuse. Enolozi ističu, da […]

Integralne pogačice sa sirom

300g integralnog brašna 250g putera 250g sira so i jaje za premazivanje             Priprema: Recept je možda previše detaljan za iskusne domaćice ali za one poput mene dobro je dati baš sve detalje. Odvojite od putera širinu prsta i ostavite na stranu za potrebe premazivanja testa. Narežite na tanke listiće ostatak putera kako bi se lakše umesio sa ostalim sastojcima. Pošto narežete listiće putera izmesite ih sa sirom a potom dodajte brašno i so. Mesite […]

na 27 - sep - 2013 Dodaj komentar PROČITAJ VIŠE
Zapečene makarone sa sirom

Sasvim običan recept ali je veoma ukusan, brzo se priprema i nema prljavih sudova tokom izrade. Možete ga jesti i za ručak i za doručak i za večeru u vrućoj i hladnoj varijanti. Od sastojaka za 4 osobe vam je potrebno sledeće: so po ukusu 7dl kisele vode 400g sitnog sira 2 jaja 1 pak. makarona ili špageta U vatrostalnoj posudi umutiti viljuškom jaja, dodati sir i kiselu vodu, posoliti i promešati. Zatim dodati nekuvane makarone i promešati varjačom. Vatrostalnu […]

na 6 - jul - 2012 4 Komentara PROČITAJ VIŠE
Ohridska proja

Za pripremu ovog predivnog doručka možete da koristite mleko, jogurt, čak i pavlaku. Ovo je jedna od proverenih ali i malo kaloričnijih varijanti. Mleko uvek možete zameniti jogurtom ali u malo manjoj količni. Potrebno 3 jaja 1 čaša zejtina 2,5 čaše mleka 1 čaša belog brašna 2 čaše projinog brašna 1 prašak za pecivo 300 gr po mogućstvu ovčeg sira ili nekog slanijeg Mešati drvenom kašikom da se ne bi brašno lepilo ili suviše sjedinilo i pretvorilo u previše glatku […]

na 11 - maj - 2012 Dodaj komentar PROČITAJ VIŠE
Belmuž

Za svaki kraj naše zemlje se može vezati neki specijalitet. Belmuž je moj No.1 kada se radi o svrljiškom kraju. Ovaj specijalitet sam probala pre par godina i sada kad god smo u prolazu obavezno svraćamo na porciju ovog prelepog toplog predjela. Evo kako ga ja spremam i da odmah napomenem da kvalitet belmuža zavisi samo od kvaliteta sira i kajmaka. Što su oni masniji i prevreliji to je i belmuž bolji. U tiganuj (bez ulja) otopite veliku krišku punomasnog […]

na 24 - feb - 2012 10 Komentara PROČITAJ VIŠE
Kiflice sa sirom

Mnogi se plaše kvasca i testa kao da su im najveći neprijatelji, ali ja ih doživljavam kao divnu priliku za malo igre i relaksacije. Zato sam ovaj recept namenila devojkama koje vole da se igraju u kuhinji. Mesiti testo je kao igrati se sa plastelinom, što je verujem volela većina nas u detinjstvu. Pa zato, izvolite, i ugodno igranje!    Od sastojaka je potrebno: 1kg brašna i nekih 100gr preko za posipanje 1 kockica kvasca 1 margarin 3 jaja 3 šoljice zejtina […]

na 18 - nov - 2011 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Bordo (Bordeaux): grad-muzej

Kada pomislite na Francusku uvek vam nekako misli odšetaju ka Parizu. Pariz jeste najpoznatiji i najveći grad u kome umetnost i kultura čine osnovu svakodnevice, ali nije i jedini koji se svojom kulturnom reputacijom može pohvaliti. Ako zalutate malo više ka jugozapadu i približite se Atlantskom okeanu naići ćete na grad u kome svaka ulica, zgrada, privatna kuća ili dvorište predstavljaju muzej na otvorenom. Osetićete miris sira i vina, zaseniće vas kaldrma i natpisi ulica sačuvanih još iz perioda srednjeg veka. Jednostavno-ugledaćete […]

na 20 - okt - 2011 13 Komentara PROČITAJ VIŠE
Sir, pavlaka, kačkavalj…samo nek je mlečno!

Verujem da su retki oni koji ne vole mleko ili barem neki od mlečnih proizvoda. Mleko je, kao proizvod mlečne žlezde raznih vrsta sisara (krava, koza, ovaca), predodređeno za ishranu mladog organizma, jer sadrži skoro sve one materije koje su neophodne za pravilan rast i razvoj. Kroz istoriju, mleko se pije već 10 000 godina i u mnogim civilizacijama je od vajkada bilo izuzetno cenjeno. To se može objasniti veoma značajnim nutritivnim vrednostima mleka. Njegova izuzetna hranljivost leži, pre svega, […]

na 23 - avg - 2011 7 Komentara PROČITAJ VIŠE

Zanimljivosti

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kafi ...

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tetovaža – slika za sva vremena

Tetovaža - slika za ...

Tetoviranje je sve više main-stream i prihvatljiv na svim nivoima ...

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Proverite zdravlje brzo i lako, sa popustom i privilegijama

Proverite zdravlje b

Znamo za izreku Bolje sprečiti nego lečiti i ona se neretko ...

Trikovi za brže i češće otvaranje novčanika

Trikovi za brže i

Da li ste znali da prodavnice odeće, a posebno veliki ...

Šta smo čuli o kafi i da li nam verujete?

Šta smo čuli o kaf

O kafi kruže razne priče. Neki kažu da je dobra ...

Možete kupiti jednom, a imati uvek – povrće koje raste u kuhinji ili na terasi

Možete kupiti jedno

Mnogi imaju naviku i zadovoljstvo da začinsko bilje gaje u ...

Max Mara u smeću

Max Mara u smeću

Moja sestra mršava je dobrim delom i zbog genetskog nasleđa, ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend